Дива къпина - рецепти

Диви къпини от древни времена в Русия сервират на царската трапеза. В края на краищата, той е смятан за най-полезен Бери. В действителност, тъй като той витамин С 3 пъти повече от портокали. Той също така заобикаля морковите от съдържанието на витамин С. И това изцеление Бери расте в северната част на блатата и тундра. По-долу ще ви кажем рецепти използването на този вкусен и полезен Бери.

Рецепта за торта с диви къпини

съставки:

• масло 72,5% мазнини - 200 г;
• брашно - 350 г;
• . Бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 4 бр.;
• сметана 20% мазнини - 400 г;
• захар - 200 г;
• зрънце дива къпина - 0,5 кг;
• картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

масло Ние оставете на стайна температура, така че тя да стане мека. Тогава той го трие с половината от захарта, докато гладка. Изсипете пресява брашното и бакпулвера на изпитание. Разбърква се чрез инжектиране на 1 яйце и се месят униформата на тесто. В друг контейнер, разбърква крема със захарта и останалите 3 яйца, след това се добавя нишесте (това ще даде пухкавост) и разбъркайте добре отново. Дива къпина плодове се сортират и ми obsushivayut. Тавичка пай грес с масло, се разпространява на тестото и да се образува ръб. Дива къпина разпределя равномерно и се изсипва отгоре запълване. Кораб в загрята фурна и печете около 1 час при 180 градуса.

Рецепта напоена дива къпина

съставки:

• диви къпини;
• Захар - 200 грама;
• вода - 1 литър.

подготовка

Повтаряйте Бери дива къпина - имаме нужда от узрели, но не презрели. Дървена вана залейте с вряла вода и се разпространява подготвени плодове в него. Вода и захарен сироп готвач. След кипене, изключете го, хладно и ги изсипете зърна на ваната. Горен капак с памучна кърпа и дървен капак. Ние събрахме ваната с изображения на плодове в мазето, а след 3-4 месеца, напоена дива къпина е готова.

конфитюр Рецепта дива къпина

съставки:

• диви малини плодове - 2 кг;
• захар - 2 кг.

подготовка

Дива къпина плодове се промиват, даде оттичане на водата. Сложете ги в тенджера, изсипва захарта и оставете до сутринта. След това тенджерата старателно се разклати и да постави на малък пожар. Оставя се да ври около 20 минути, като през това време на захар трябва да се разтопят. След като заври конфитюр и се вари още 10 минути Всичко разлив дива къпина конфитюр от буркани и навивам.

Рецепта тинктура дива къпина

съставки:

• Водка - 1 литър;
• захар - 100 г;
• диви малини плодове - 500 г

подготовка

Зърната се измиват, пълним със захар и ги оставете да се позволи на сок. Добави водка и оставете в продължение на 7 дни на тъмно място. След една седмица тинктура се филтрира през тензух, сгъната в няколко слоя, и се излива в получават контейнери. Можете също да използвате мед вместо захар. Само тогава веднага се излива водката плодове, настояват седмица също, след което добавете меда и настояват още един ден 3.

Рецепта за дива къпина желе

съставки:

• зрели зрънце дива къпина - 1 кг;
• захар - 1 кг.

подготовка

Измитите плодове дива къпина преминали през сокоизстисквачка или сбиване през ситото. И в сока добавете захарта, разбъркайте, като се изправи да се разтвори и се разлага на бурканите.

Рецепта желе диви малини плодове

съставки:

• диви малини плодове - 100 г;
• Нишесте - 50 г;
• Захар - 100 г;
• вода - 1 литър.

подготовка

За да се подготви желе дива къпина натискане плодове, напълнете с гореща вода и оставете да заври. Са били изложени на тих огън в продължение на 10 минути, след това се стрива през сито. се добавя Получената маса се разрежда в 100 мл студена вода нишесте, захар и отново се довежда до кипене при непрекъснато разбъркване. Охлажда се и се излива в пудинг чаши.

Видео: Преглед на храна за доставка на пица дива къпина Уфа отзиви от Vilimas телевизия

Видео: Пазаруване: Новите AGAFYA 5 сокове

Видео: дива къпина