Драч - рецепта

Драч - популярна брашно беларуски кухня. Сервирайте завърши тортата обикновено със заквасена сметана, сметана или мед, в зависимост от теста. Нека ви е и аз знам как да се готви и да се моля drachenu обичаше този необичаен и много вкусни ястия.

Рецепта село Драч

съставки:

• ръжено брашно - 1 супена лъжица.
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• мляко - 2 супени лъжици.
• масло - 50 д;
• яйце - 3 бр.
• пудра захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус.

подготовка

Превръща се в отделно в друга тенджера първо масло, след това жълтъците със захарта и разбъркайте всичко. Сол, черен пипер на вкус тегло, постепенно изсипете пресятото брашно и се налива млякото. Разбъркайте добре за получаване на течни и еластично тесто.

Сега свети дълбок тиган, разпределени на тях масло, изливане на тестото и да изпрати drachenu торта за около 30 минути в предварително загрята фурна до 200 градуса.

картоф Драч

съставки:

• картофи - 6 бр.;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• Лукът - 1 бр;.
• Мазнини - 30 д;
• масло - 10 д;
• Сода - щипка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

За подготовката на Драч, картофи чиста, измийте и търкайте на малък ренде. На следващо място, внимателно изцедете излишната течност и смяна на теглото в купа. Бейкън нарязани на малки кубчета, лук чистя и ситно се рушат, а след това се запържва в тиган до златисто кафяво. Сложете пържене на картофи, сол, черен пипер на вкус, добавете брашното, сложи малко сода и се смесват.

Печене грес свинска мас, разпределени равномерно картофено смес, изглади, смазва топ парчета от масло и изпращане на предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути. Готов пай Сервирайте топли с заквасена сметана.

Drachenu вкус, вие ще искате да се запознаете с беларуски кухня и след това да се притече на помощ на класически рецепти картофени палачинки и картоф баба. Да ви е сладко!

Видео: Рецепта Драч

Видео: беларуски Драч (рецептата по-долу видео)

Видео: печене на сладки и солени