Броколи Салата - рецепти за ястия

Всички знаем, че броколи е много полезен. Но не всеки знае колко вкусни ястия могат да бъдат приготвени от нея. Днес темата на тази статия ще бъде салати. Рецепти салати броколи са доста разнообразни, като корейски и карфиол, прясно или варено.

Салата с броколи и раци пръчки

защото Като част от тази салата доста диетични продукти, е възможно да се вземат и лесен майонеза, салата, с минимално съдържание на мазнини. След това, това ястие може да си позволи и модели и танцьори и трябва само да следвате здравословен начин на живот, особено ако сте на мястото на майонезата, заквасена сметана или кисело мляко.

съставки:

• майонеза - 30 д;
• броколи - 300 грама;
• целина - 2 стъбла;
• crabsticks - 150 г;
• яйце - 3 бр.
• сол, лимонова кора и черен пипер.

подготовка

Зелето може да се замразява и се вари, но може да се готви за няколко, така че той ще остане леко хрупкав и да даде пикантност на ястието.

Сварете твърдо сварени яйца и напълнете със студена вода. Раци пръчки и целина, нарязани на кубчета. Яйцата пречистват и нарязани като целина. Завършен зеле се разделят на малки розички и добавете останалите продукти. В майонеза добавете черен пипер, лимонова кора и сол. Салати, разбърква се и служат, поръсени с подправки.

Топла салата с броколи и пиле

Много сочно и ароматно салата. Тайната за това в светъл сос, който вдъхва живот на вкус доста неутрален зеле и пиле.

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• броколи - 250 грама;
• Чесън - 2 zubochka;
• маслини - 6 бр.;
• джинджифил - 10 д;
• лук - 2 бр.;
• Зехтин - 15 мл;
• Сирене - 20 гр;
• Соев сос - 30 мл;
• сол, захар и пипер.

подготовка

Броколи трябва да бъдат подготвени до точката, където тя все още е малко по-свеж и има формата си. Филе поставя между два слоя на ядлив филм и правилно отблъскват чрез импровизирани средства. Сега пипер, сол и други подобни, че цялото парче е добре разпределен в горещ тиган и запържете бързо и от двете страни, ние се измести в купа и се даде малко хладно. В същото време, на натрий в пюре джинджифил, скилидки чесън, нарязани на 4 парчета и се изпращат в тиган със зехтин. След 3 минути там е изпратен и шалот тънки пръстени. Разбъркайте, поръсва се с щипка захар и малко karamelizuem. След 2 минути, изсипете соев сос и изключете огъня. Сега се съберат салата: Сложете зелето на плоча, в началото на пилето, нарязани на филийки, маслини и след това се изсипва върху сос тиган ароматно. Можете да леко се поръсва с настърган твърдо сирене, като пармезан. Опитайте го! Много вкусно!

Броколи Салата с пъдпъдъчи яйца и домати

съставки:

• яйце от пъдпъдък - 7 бр.
• броколи - 1 малка глава;
• червен лук - 1 лук;
• череша домати - 7 бр.;
• Зехтин - 70 мл;
• бекон - 5 фишове;
• Мед - 15 мл;
• лимонов сок - 15 мл;
• сол, подправки, чушки.

подготовка

Ще изготвим варено яйце, въпреки че е възможно и, както ви харесва, защото ние няма да се изличи. Зеле Бърк и се вари само за няколко минути, като по този начин водата Solim. Пречиства лук, намалени наполовина и се нарязва на не могат заедно, за да получите най ивици. Излива се в 15 мл масло тиган и пържени лук до цвят карамел.

Bacon може да се приема като Сурови рязко и суров. В този случай, трябва да се леко запържени с лук. Просто не го нарежете на малки парченца. Парчета трябва да са достатъчно големи и осезаеми в салата.

Домати може да се сложи цяло и може да се намали наполовина, това е един аматьор.

За соса, смесете масло, мед, лимонов сок, черен пипер и сол. Всички съставки в голяма купа за салата събират и се изсипва сос, разбърква се и служат с Зелените.

Видео: Рецептата е много вкусна салата.

Видео: Един прост, но много вкусно салата броколи, домати и червен пипер

Видео: Салата от броколи с чеснов сос (вегетариански салати, вкусни салати)