Салата "бреза"

Салати - декорация на всеки празник на маса. Подготовка тях, можете да включите и фантазия и след това от един прост набор от продукти, които на пръв поглед не е подходящ за комбинация помежду си, можете да се готви истинско произведение на изкуството. Сега ще ви покажем как да се подготви салата, "Бреза" - светло, както в храната и в готвенето и вкусни. А освен това, все още и красива. Вашите гости ще се зарадват.

Салата "Бреза" - рецепта

съставки:

• пилешки филета - 300 г;
• гъби (Кладница или Champignon) - 300 гр;
• лук средна стойност - 2 единици.
• кисели краставички - 2 бр.;
• яйца kurinye- 4 бр.
• сини сливи - 2 бр;.
• салата майонеза - на вкус;
• магданоз за украса.

подготовка

Лукът се почистват от люспите, нарязани на малки кубчета и се разпространяват на тиган с горещо олио. Леко запържете и добавете гъбите. Тя може да бъде гъби, стриди гъби, или всеки друг. Те трябва да бъдат нарязани на малки парчета. Фрай гъби и лук, докато, докато тя се изпарява течността от тях. Ние ги сложи в купа, а когато са се охладили, поставете ги върху плоска чиния - това ще бъде първият слой на нашата маруля. Пилешко филе (които могат да бъдат предварително се вари, като е възможно и се пече) също нарязани парчета и постави на върха на гъбите. Този слой promazyvayut майонеза, тъй като пиле, а изсъхне достатъчно. В отделно блюдо краставици протриване на ренде, получената течност се излива и се разпространява краставици следващия слой, който отново слой с майонеза. На следващо място, трите белтъка и преминете направо към декора - майонеза, което нашите багажника брезите, следва да се предвиди ивици сини сливи. Магданоз действат като листа. По искане може да бъде около pritrusit настърган жълтък. Салата "Бреза" с гъби готов!

Салата "Бреза" - рецептата с ябълка

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• Яйца - 3 бр.;
• кисели ябълки - 2 бр;.
• лук - 2 бр.;
• сирене твърдо вещество - 100 г;
• майонеза;
• маслини за украса.

подготовка

Пригответе пилешки гърди. Поклони се пречиства и се нарязва на тънки полукръгове и се запържва до златисто и след това се разпространява в плосък дълго salatnik първия слой. След това, поставете нарязания на ситно пилешки гърди, които ние палто с майонеза. Следваща ще настърган яйца, майонеза отново. След три ябълки - е следващия слой. След като отидете на пулверизирани по същия начин, настърганото сирене. Ние палто отгоре с майонеза и салата старт за украса: маслини, нарязани на половина, а след това още един, на тънки филийки. "White Birch" украса тяхната повърхност превръзка.

Салата "Бреза" с сини сливи - рецепта

съставки:

• Пушена пилешко бутче - 1 бр.
• сварени яйца - 3 бр;.
• костилка сушени сини сливи - 100 г;
• сирене - 100 г;
• майонеза, сол - на вкус.

подготовка

С пушена крак отстранява външната обвивка, отделяне на месото от костите и го нарежете на кубчета средно. Спред първия слой на дъното на купа за салата. Измитите сини сливи, нарязани на ивици (малко наляво, за да украсите салатата) - това е вторият слой. Твърдо сирене ренде три средно - третия слой. И на последно място настъргани яйца. Всяка от горните слоеве "бреза" пушено пиле салата с слой майонеза ние слой. Нейният размер следва да бъде самостоятелна и в зависимост от това колко "мокри" салата, която искате. Ние украсяват нашите бреза ивици и изпращане на сини сливи се накисва преди сервиране.

Салата рецепта "Бреза" с пиле може да бъде променен и допълнен по ваш вкус чрез промяна на набор от съставки. Включете въображението, се готви с любов - и бъдете сигурни, че всичко ще се окаже много вкусно!

Видео: Салата от бреза. Салата рецепта Birch

Видео: Коледна салата рецепта Berezka!