Колко калории в пресни домати?

Домати (домати) е плодът на растения от едно и също име на семейството Solanaceae. Вътрешната домати в Централна и Южна Америка, където на маите, ацтеките и инките тях култивирани от древни времена. Според местна легенда, домати с царевица (царевица) и картофите имат "космичен" произход, тъй като боговете си дал на местните жители за страданието и глад

И за да завърша с легенди дам още един, свързан с името "домат". Инки, принуден от мъка на половина, за да научите испански завоеватели, искаха да се прекъсне трудно сърцето Hidalgo Писаро, като му се предложи тези цветни плодове. "Tomate!" (От испански - "Опитайте го!"). И там беше името.

Името "домат" идва от италиански и означава "златна ябълка".

Така че това е или не е известна, но фактът, че този плод е спечелил международно признание и популярност - точно!

В XVI век конквистадори донесли доматени семки в Испания, а от там дойдоха при съседите на Португалия, а след това много бързо придобили своето "място под слънцето" в Средиземно море. След около 200 години, най-накрая, доматът се появява в Русия. Съдбата на първия, не е тук, за да вид домати. Причиняване на ярко червен цвят и необичаен вкус за дълго време, причинено от неясни страхове от отрова и дори "дяволската" произхода на плодовете. Но в крайна сметка, напредък, както винаги, спечели и сега е трудно да си представим от меню, без обичайния доматен салата. От своя страна, животновъди донесоха огромно разнообразие от сортове домати, подходящи за отглеждане във всички климатични зони, до Далечния север. Сред тях са шедьоври като говеждо сърце, малина, лимон, жените Fingers, череша и др.

Разпространението и броя на калориите в доматен

Популярността на домати е свързано не само с добър вкус, но много полезни качества. Като част от доматите са лесно смилаеми въглехидрати, пектин и богати на витамини. Това е витамини В1, В2, В3, В6, В9, Е. Но особено много витамин С. Павел килограм домати, а вие напълно съответства на дневната ставка на консумацията му! В много домати калий, магнезий, желязо, калций, и фосфор. Ликопенът пигмент, който определя цвета червени плодове, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, като, наистина, и с ниско съдържание на калории в домати. Рак, болест на простатата, заболявания на визуален апарат - всички тези заболявания са в страх от Латинска Америка домат.

В същото време, ензими, които не са засегнати от топлинна обработка, което го прави доматен полезно не само в сурово, но пържени, печени, варени.

Броят на калориите в пресни домати е по-скоро ниска. В зависимост от обхватите клас 15-23 ккал. Тя широко използва това като част от разнообразен хранителен режим. Тъй като използването на моно домати не са много препоръчително, изследователи, опитът показва, че използването на "чисти" и голям брой могат да причинят алергии или пълен отказ на организма да преработи този продукт. Препоръчително е да се ядат домати в храната като гарнитура или салата с риба или птиче месо по време на разтоварване диета, добре, а след това, колко калории в пресни домати, наистина ни позволява да маневрира на функцията за намаляване на теглото.

Има много калории в домати?

Но тези, за които на енергийната стойност на продукта, не е страшно и не е важно, ние препоръчваме на пържени и печени домати. Calorie Домат покачване, но в същото време да създадете перфектната гарнитура към месо, печени домати в тенджера, а по-скоро на скара или барбекю. В такъв случай, неговото съдържание на калории ще бъде около 50 ккал, като същевременно се поддържа всички полезни свойства.

Наскоро в кулинарната мода дойде в малките сортове череши домати, получени чрез размножаване през 1973. Този малък домат по калорични диети лидер - калории чери домат е само на 15 калории, докато той продължаваше всички полезни и ароматни свойства на техните по-големи братя и изглежда страхотно на масата на гурме (!).