Годни за консумация, кестени - ползи и вреди

Всички знаем как изглежда кестенови дървета, се възхищаваме на ароматни свещи клъстери цветя през пролетта и есента на децата да събират плодовете на кестените и упорит обвивка, така че като малки таралежи, със своите занаяти. Но той отива на конни кестенови дървета, които растат в изобилие в градините паркове по улиците, украсили града луксозния си корона, а от ядивна кестен.

Годни за консумация, кестени, се наричат ​​благородна, сеитба, и нито веднъж, беше наречен embeyskimi ядки, тъй като неговото развъден център е на остров Евбея. Homeland ядивна кестен - Азия и Кавказ. В миналото, на планинските хора на тези области никога не са в моя живот не се стигне хляб, те го напълно заменени кестени. Но след като кестените започнаха да импортирате в Европа, те започват да растат във Франция, Италия и Португалия. Особено тази култура е на корсикански душата. Тъй като е невъзможно да се Крит без маслини, така че е невъзможно да си представим без ядивна кестен Корсика.

Ползите за здравето от кестени

Годни за консумация, от кестени - е орех, и, подобно на всички ядки, че е много питателна и полезна. Кестените са богати на фибри и въглехидрати, и затова полезни за вашето здраве. И тъй като тя се състои от захари, мазнини и минерали, нишесте, тя се превърна в неразделна част от вегетарианска диета. Структурата се състои от гайка витамини А и С и повече витамини от група В. функцията на ядивната кестен бъде ниско съдържание на мазнини, в сравнение с други ядки. Този факт, заедно с други полезни компоненти, определя изключителното използване на годни за консумация кестен с диети.

Но не само от плодовете на ядивна полза кестен. Високо ценени кестен дърво. А кората на това дърво има лечебни свойства. Направете отвара от семената, които се използват за вътрешни кръвоизливи. Кората и семената се използват при лечението на бъбречно заболяване. Сушени плодове и хранителни листата на кестен полезни при ангина. Противовъзпалителен ефект е екстракт от плодовете и листата, така че е широко използван в козметиката за производство на кремове. Също укрепване свойства на екстракта се използват за производството на шампоани за коса.

Ползи и вреди на печени кестени

За много хора, когато става въпрос за хранителни кестени, там е асоциацията с продавачите на печени ядки по улиците на Париж. През есенния сезон идва събират кестени, и в южната част на Европа хората отиват семействата си към природата, към открит огън да се готви любимо лакомство. Във Франция миризмата припомня, че веднага след Коледа. В произведенията на френските класици, може да се види със специална топлина на народа на тази страна, са от тази вкусна и ароматна традиция. печени кестени не само много вкусна, но здравословна и питателна храна. Според тези критерии, може да се приравни към ориза, или дори картофи. Кестени вкусни както със захар и сол. Единственото нещо, което може да засенчи хранене за гледане на тяхната гурме цифра е висококалорични пържени опции.

Въпреки това, кестените могат не само да изпържи. Много полезна храна, годни за консумация от кестени. Той се използва широко в сладкарската промишленост и сода за хляб. Кестен брашно в качеството не отстъпва на пшеница, а в някои случаи дори да го надмине. Още Кестените могат да се пекат, варени, готвя с тях, супи, плънка тази птица гайка.

Както може да се види, годни за консумация, кестен изключително вкусни и здравословни продукти. Обхватът на прилагане на техните хранителни и лечебни свойства значително. Природата е вложил в него толкова полезни, че ние просто не може да не успеят да се възползват от този подарък.

Видео: Течни щети кестен ползи и противопоказания

Видео: вкусни испански кестени - Каста като

Видео: оформяне бельо ползи и вреди