Как да се кълчи зелено кафе?

Много хора, които купуват зелени кафе на зърна, на първия етап, са изправени пред проблема как да се кълчи зелено кафе у дома. Помислете за различните опции се използва метод, без него. Вие със сигурност ще намерите най-удобният начин за получаване на трошен кафе! Бъдете готови за това, че у дома не се получи фин прах - най-вероятно в резултат на смилане ще имате груби трохи. Въпреки това е достатъчно, за да се подготви едно питие.

Защо мелене зелено кафе е трудно?

Не е тайна, че зелено кафе е същата кафето, че пием сутрин, точно преди печене кафе на зърна. След събирането на сушени зърна - на този етап, те придобиват бежово-зеленикав цвят. Допълнителна топлинна обработка дава кафето богат цвят и аромат обичан от всички, а освен това изсъхва зърното по-дълбоко, което го прави лесен за да ги смила дори с класически ръчна мелница.

Зелено кафе не може да се похвали без цвят, без вкус, без фасул. Напротив, те са гъвкави и леко влажна, и доста трудно да ги превърне в прах. Но не се притеснявайте: това е напълно възможно да се направи, и има много начини, които ще ви доведат до желаната цел.

Как да се кълчи зелен кафемелачка?

Ако имате мощен, високо качество електрическа кафемелачка, можете да се опитате да се кълчи царевица по традиционния начин. Технологията ще бъде малко по-различно от обичайните:

1. Напълнете кафемелачката няколко зърна - наполовина по-малко от обичайното.
2. Затворете капака (ако има такива).
3. Включване на кафемелачката и гледайте работата си: ако видите сладко, неестествено силни шумове или други аномалии, така че вашето устройство не може да издържи на такова натоварване, и то трябва да бъде изключен, така че не се разваля.
4. Ако мелницата е отлична работа, изчакайте 3-4 минути, докато зърната не са ще открият с фина текстура и изключете уреда.
5. Ако вашият мелница - ръка, можете да опитате да се възползват от него. Това трябва да се прави по същия начин, като че ли земята конвенционалния зърното. Ако видите, че вашите усилия са напразни, използвайте един от методите, изброени по-долу.

Как да се кълчи зелено кафе блендер?

1. Ако не разполагате с картечница, че е възможно да се използва конвенционален блендер. Към много от моделите на главата мелница, но дори и да не го направите, можете да използвате устройството за смилане храни.
2. Поемете дълбоко капацитет от тесен, долната част на гърба зърно кафе и пасатор - почти той трябва да достигне до дъното.
3. Покрийте получената структура с кърпа, така че зърната не са разпръснати, но можете лесно да превключвате пасатор скорост.
4. Включете инструмента и наблюдавайте процеса на оценка на резултата. Когато решите, че зърното се раздробява, включете блендера.

В някои случаи се миксерът е безсилна, обаче, и това не е причина да се отчайва. Винаги можете да използвате обикновен ръчен начин.

Как най-добре да се кълчи зелено кафе без инструменти?

Ако блендери и стриване, там не е във всеки дом, добър старомоден плоча за рязане и чук (макар и редовно, макар и за побой на месото) има във всеки дом. Това е достатъчно за мелене кафе на зърна!

1. Увийте няколко кафе на зърна в хартия, поставете ги така, че те са без натрупвания.
2. Плик с боб постави на дъската за рязане и се грижат 4-7 минути.
3. Кога смятате, че зърното е натрошен, можете да отседнете.

Това е - най-шумни, но в същото време надежден начин да се получи смляно кафе у дома. Приземен кафе реколта е на стойност не повече от един ден напред.

Видео: как да се кълчи зелено кафе

Видео: Перфектното мелница за зелено кафе