Салата "бъг" с пиле и орехи

Салата "Костенурка" с пиле и орехи принадлежи към категорията на ястия, с оригинален и красив дизайн. Тя може да бъде истинска украса на масата, не само възрастните, но и детски парти. Необичайната комбинация от съставки, ще зарадва и удиви гостите си. Ето някои рецепти, "костенурка" салата.

Салата "Костенурка" с орехи и сушени сини сливи

съставки:

• пилешки гърди - 600 грам;
• Майонеза - 200 мл;
• лук - 1 бр.
• орехи -100 грама;
• зелена салата;
• Сирене - 100 г;
• ябълка - 1 г;
• сушени сливи - 100 г;
• варено яйце - 4 бр.

подготовка

Лампа чисти, shinkuem кубчета, изсипва вряща вода и се оставя за няколко минути, за да се отърве от горчивината, след което изплакнете със студена вода.

Сините сливи се промиват и напоени. Пилешки гърди заври, хладно и нарязани на малки парченца. Яйцата са чисти, ние сме разделени на бели и жълтъци и ги рушат индивидуално. Също така на ренде Shred обелени зелена ябълка и сирене, сушени сини сливи и фино котлет с нож.

На плоска чиния изложи маруля, малко пиле, майонеза, и формиране на багажника. Поръсете с лук, яйчен белтък и ябълка. След разпространението втората половина на пилето и се поръсва с яйчен жълтък. Спред на върха на сини сливи и последен слой е настъргано сирене.

Черупката костенурки правят от печени белени филмови орехи, а лицето му, съставен от резени яйца и маслини. Вместо това, окото може да се използва карамфил пъпки.

Е, това е всичко, оригинално ястие е готов и можете да удиви гостите си с кулинарните си умения.

Салата "Костенурка" с пиле и гъби

съставки:

• пиле - 2 бр.
• пресни гъби - 200 г;
• орехи - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• крушка - 2 бр.
• пресни билки;
• майонеза - 150 мл;
• маслини - 5 бр.

подготовка

Ние ще ви кажа по друг начин как да се подготви салата, "Костенурка".

Пилешки гърди се вари в продължение на 30 минути, охлажда се и ситно нарязани. Крушка чиста и passeruem няколко минути, след това добавете нарязаните гъби и се запържва зеленчуци под покритието до златисто кафяво. Сирене и белени варени яйца мелене отделно на ренде, орехи и се смила в блендер.

Сега пристъпваме към монтажа на нашата салата: върху плоска чиния изложи листа от маруля, а след това - пилето и се поръсва с малко количество ядки. Всичко, което обвивката с тънък слой от майонеза и разпространение на гъби и лук. След това идва настъргано сирене, яйца и майонеза. Поръсете отгоре на останалите ядки, направете яйцата костенурки от главата и краката - маслини.

Пилешки салата с грозде и орехи

съставки:

• пресни гъби - 300 г;
• орехи - 200 бр.;
• яйце - 6 бр.
• Сирене - 200 г;
• майонеза - на вкус;
• заквасена сметана;
• зелени грозде.

подготовка

За подготовката на този оригинален маруля, подготвят първо всички съставки. процес Пилешко филе и се вари, докато омекне в подсолена вода. След това месо се нарязва на малки парчета и се разделя на влакна. Гъбите се промиват, фино котлет с нож и се пържи в масло maslitse, докато омекне. Ядрата орехи покафеняване на отделен сух тиган. Яйца се вари, докато омекне.

На следващо място, ние започваме да изложи всички продукти слоеве promazyvaya всеки сос, направени от заквасена сметана и майонеза.

Така че, да вземе една красива чиния, да я покрие с маруля, а след това разпространява слой от пилешко месо. На следващо място, покриване на повърхността на пържени гъби, поръсете щедро с натрошени ядки и търкайте на върха на яйце и сирене. Украсете салата гроздето, образувайки "черупка" бъг, и се сервират на масата.

Видео: Салата "буболечка"

Видео: Салата от пилешко месо