Салата "Нежност" с пиле и сини сливи

Така Салата "Нежност" е кулинарен шедьовър, който хармонично съчетава привидно нелепи продукти, създавайки приятен вкус оригинален пудинг. Тази салата перфектно ще допълни празничната трапеза и ще зарадва един прекрасен деликатен аромат.

Layered салата "Нежност" с сини сливи, пиле и краставица - рецепта

съставки:

• пилешки гърди (филе) - 375 грама;
• Сушени сини сливи костилка - 175 г;
• краставици - 250 г;
• орехи - 95 д;
• Кокоши яйца - 5 бр.
• майонеза - 220 грама;
• сол - на вкус;
• пресни подправки по Ваш избор и вкус.

подготовка

Филе от пилешки гърди измиване, лежеше в тенджера с пречистена вода, добавете малко сол и малко се вари до готовност в продължение на тридесет минути. Тогава екстракт бульон месо, охлажда и се нарязва на кубчета, ленти или нишки просто ръце разглобяема желаната стойност.

Оставя се да кипи в продължение на десет минути кокоши яйца, и след това се потапя в продължение на минути в ледена вода и се пречиства от черупката. Пропускане на протеини чрез голям ренде и жълтъци каша с помощта на вилица. Също така, гайките краш в хаван или почивка в блендер до получаване на трохи. Измитите краставици нарязани на тънки ленти или пропускат през голям ренде. Сушени сини сливи ми horoshenechko, zaparivat вряща вода в продължение на няколко минути и след това obsushivayut от влага и shinkuem произволни парчета или ленти.

Съдържание могат да бъдат на обща салата чиния kremanki или в отделни части. За тази цел най-долния слой на ястия положи вкус пиле и майонеза. След това се обръщат към сини сливи, следвани от ядки, протеини от горния и отново майонеза. Сега се разпространява слой краставици, майонеза капак и окото pritrushivaem жълтък. Салати дават време за импрегниране, около два до три часа, а след това украсяват с цели ядки от орехи, клончета от пресни билки и могат да служат.

Деликатен салата с пушено пиле, сини сливи и гъби

съставки:

• пушено филе от пилешки гърди - 340 грама;
• Сушени сливи костилка - 120 гр;
• пресни гъби - 270 г;
• краставици - 270 г;
• Лук - 140 г;
• Яйца - 3 бр.;
• Майонеза - 250 грама;
• растително масло - 15 мл;
• сол;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Гъбите мият horoshenechko, shinkuem плаки и Скара до омекване с обелени и ситно нарязан лук в растително масло в тенджерата. Да не забравяме и гъби пържени със сол и сезон с черен пипер. Кук добре, докато напълно варени, чисти и нарязани на малки топки. Измитите краставици и предварително задушени сини сливи и obsushenny shinkuem ленти. Подобно раздробяване пушено пиле.

В долната част на купа за салата или kremanok положи сини сливи и аромат на майонезата. След това се обръщат към пушено пиле и майонеза отново. Сега ние разпространява гъбата пържени, яйца, майонеза, краставица и майонеза отново. Превръзки дават два до три часа, за да импрегниране, а след това украсяват клоните или листата на пресни билки и сервират на масата.

Видео: Любими рецепти. салата "нежност", Delicious салата с пиле, краставици, орехи и сушени сини сливи

Видео: Салата Нежност

Видео: несъвършена пилешка салата с орехи и сушени сини сливи - как да се готвя