Шоколадова торта шифон

Шоколадови торти - истинско удоволствие за любителите на сладкото и шоколад. В тази статия, ние ви предлагаме рецепта за шоколадови шифон бисквит

Шоколадова торта шифон - рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 260 грама;
• бакпулвер - 1 малка торбичка;
• Сол - 1/3 чаена лъжичка ;.
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.
• захар - 170 гр;
• маслиново масло - 140 мл;
• разтворимо кафе - 7 грам;
• Какао - 70гр;
• вода - 200 мл;
• протеин - 8 броя;
• жълтък - 5 бр.

подготовка

Разредете с какао кафе в много гореща вода, охлажда. В отделна купа се смесват всички големи по-голямата част. Разбийте жълтъците отделно, добавете растително масло, какао, инстантно кафе, микс, се комбинират с по-голямата част съставки. Протеини камшик със захар до дебелина смесител въздух пяна. Четвъртата част на бита протеин измести тегло на шоколада внимателно разбъркване шпатула и след това добавяне на останалите протеини микс. Бисквитено тесто се поставя в матрица. Печете за около 55-60 минути. в загрята пещ. Готов шифон торта готино. Допълнение към тортата украса можете да използвате шоколад, пудра захар или плодове.

Шоколадова торта шифон в multivarka

съставки:

• Какао - 30 д;
• кафе - 1-1.5 TSP ;.
• Преварена вода - 120 мл;
• брашно - 170 гр;
• sahap - 120 грам (от които 20 G - захар pudpa);
• сол - щипка;
• големи яйца - 4 броя;
• растително масло (рафинирано) - 60 мл;
• бакпулвер - 1 малка торбичка;
• сода - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

В малка тенджера за разтваряне на разтворимото кафе и какао с вода и оставете да ври на топлина и готино. Протеинът се отделя от жълтъка. Белтъците се поставят в хладилника. Разбийте два жълтъка със захарта, след което добавете кафето и какаото, олиото, содата и брашното. Всички компоненти внимателно смесени. Следваща охладени протеин разтърси сол в отделна тенджера до гъста маса на пяна, след това се добавя на пудра захар (прах се разтваря по-бързо от захар). Внимателно се разбърква шпатула протеини в тестото и след това да премине в чаша Multivarki. Смажете чаша масло не е необходимо. Облечете се в режим "печене" за един час. Когато таймерът спира, Multivarki купа сложи главата надолу и се оставя, докато тортата се охлади.

Cream шифон шоколад бисквити

съставки:

• сметана 35% мазнини - 350 мл;
• маскарпоне - 250-300 гр;

• ягода - 0,5 кг;
• пудра захар (захар) - 150-200 гр

подготовка

За да се подготви въздушен крем, кремът трябва първо да се смесва с полуобезмаслено пудра захар до пухкав дебел пяна (пикове), добавете маскарпонето и да продължи да бие с миксер. Ягоди нарязани на филийки, няколко красиви yaggod разсрочват да декорирате бисквити на върха. Завършени торти грес с крем въздух, преместване нарязани ягоди. Намажете страните и горната част на торта със сметана. Гарнирайте с цели ягоди.

Видео: Шоколад шифон торта.

Видео: Chocolate Cake шифон

Видео: вкусно CHOCOLATE шифон торта. Как да се пекат торта гъба с шифон multivarka