Szulik мед с маково семе

Искам вкусни бисквити, и не знам какво е това? Кажете ни как да готвя Szulik с маково семе, това е толкова прости и непретенциозни традиционните украински селяни сладкиши, обикновено се получава по Маковей. Szulik мед - сладкиши много вкусно, обаче, биха били нерентабилни (като мед

Рецепта Shulikov с маково семе във фурната

съставки:

• Пшенично брашно - 2 чаши;
• мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
• пилешко яйце - 1-2 бр.
• мед цветя (за предпочитане захарен сироп или меласа) - 1 супена лъжица. лъжица;
• Poppy - 1 супена лъжица. лъжица;
• водка (или gorilka) - 1 супена лъжица. лъжица;
• сода изплатен естествен лимонов сок или ябълков оцет - 1 щипка;
• натурално масло - едно парче за смазване.

За соса:

• Мак за сладкарски изделия (семена) - 3 супени лъжици. лъжици;
• цветен мед - около 100 мл;
• Преварена вода (или мляко, сметана) - 50 мл.

подготовка

Mack Zaparov вряща вода в отделна купа и след това се сливат водата се промият. Намачкайте яйцата с мед, добавете парче мак мляко, щипка сода за хляб и малко podseivaya брашно, месят тестото. Long mesim. Roll тестото на лист (с дебелина около 2-2.5 cm) е с размерите на съда. Ние го разпространи върху намазана с торта масло печене (дори по-добре prostelit неговото печене пергаментова хартия). Като цяло, в традиционния вариант на сладкиша е изпечен парче и след това да го разбие на парчета, но можете да направите естетика. Имате на съкращенията на теста на половината от дълбочината, така че когато тортата ще пекат лесно смаже на диаманти, квадрати. Пече се във фурната, от желанието да докладва приятен златист розов цвят и мирис.

Сега ние трябва да се подготви сос - мак млякото. Получава се, т.е., на пара, и се промива и подути мак добре смляна в хаван, podbavlyaya малко вода или мляко (крем). Също така, за да добавите мед сос.

Разрушаване изпечен слой тесто чрез разрез и определят Szulik в голям и красив керамична купа. Напълнете им мак сос и оставете набъбне в продължение на около 20 минути.

В идеалния случай, от хранителна гледна точка на изпитването е по-добре да се използва концентриран захарен сироп или сироп от царевица, вместо мед. Но в един добър сос добавете мед, така че ние ще се постигне желания ефект - мед вкус лакомства.

За да се насладите на традицията и се хранят от една обща купа (вероятно лъжици). Szulik добра напитка мляко, млечни напитки, светлина медовина (напитка, като квас, не Moonshine) или компоти.

Видео: Szulik мед с маково семе - Kulinar24TV

Видео: украински кухня. Szulik мед с маково семе

Видео: Готварство / Най-вкусна Szulik (слоеве с маково семе) / рецепта и подготовка.

Видео: Мед торта с ревен. Мед торта с ревен