Cupcakes на грис и кисело мляко

Ако искате по-вкусно, сладко и domashnenkogo и, че тя не трябва да отида до магазина, за да помогне грис торта. Дори и да не разполагате с брашно - няма проблем!

Рецепта торта "Зебра" на кисело мляко и грис

съставки:

• захар - 210 г;
• брашно - 210 г;
• грис - 210 грама;
• кефир - 430 гр;
• сода - 10 д;
• Яйце - 2 бр.
• сол - 10 д;
• ванилин - 5 гр;
• растително масло - 65 д;
• какао - '90

подготовка

Както винаги, за най-добри резултати, грис месят с кисело мляко и се оставя настрана за накисване. Яйце стрива със захар, сол и vanilkoy, изсипва posvetlevshuyu тегло в масло, месят и свързване с кефир част. Сега трябва да се бърка в брашното, понякога е необходимо повече време, понякога по-малко, това зависи от неговото качество и върху съдържанието на кефир мазнини. Основното нещо, което последователността беше като крем.

И сега на шега: ние споделяме тестото на две части и една добавка на какао, и от друга, колкото брашното като какао сгъстяване на тестото, и че е необходимо, че двете части са с еднаква дебелина. Сега, за обръщане на фурната на 180 градуса и лист, покрит с тънък филм от масло ще се разпространи тесто от своя страна. На първо място, в центъра на светлината, то е тъмно, и така нататък, докато не свършат на двата теста. Сложете някъде по 2 супени лъжици. Когато след печене (20 минути) за кексчета нарязани, тя ще polosatenkim като зебра.

Как да се готви лимон тарталети от грис и кисело мляко без брашно?

съставки:

• кефир - 500 г;
• захар - 190 г;
• яйце - 1 бр.
• грис - 450 грама;
• сода - 10 д;
• Лимон - 1 бр.
• Сол - 10 гр

подготовка

Всички грис постепенно се намесва в киселото мляко и се оставя да набъбне, не е от значение, ако се обърна бучки когато импрегниран кисело мляко зърнени култури и ще бъде по-лесно да се разбърква.

Включете фурната до 190 градуса и, докато загрява, размахване на яйцето, има добавена захар, мелене, а след това друг Изсипете сода и сол и разбийте отново, трябва да се получи гъста, плътна въздушна смес. Ние кораб да кефир, сметана на тегло и разбира микс. защото Cupcake още лимон, нека най-накрая лимон. За да се измъкнем от него ще трябва да се поти и кора го втривайте в малък ренде. Но внимателно, без да наранява бялата част, защото след това ще горчи. Сега, половин лимон, за да изтръгне и събиране на сока (около 40 г), е по-добре да я филтрирате, за да не се смучат костите. И преди да сложи тестото във фурната, добавете сока и кората. В дъното на формите могат да бъдат смазани, без да докосвате краищата, като се разклаща леко, за да се разпредели равномерно тестото и го изпраща да се пекат за 30 минути. Завършени тарталети покриват с кърпа и се съхранява търпението да изчакат, докато изстине. След това ги извадете от формите и се наслаждавайте. Много вкусно с мляко.

Видео: прости рецепти | Бързи кексчета на грис.