Торта "скаут"

Любителите на шоколад ще оценят сладкиши, приготвени от нашите рецепти торта "Брауни". Този американски десерт много бързо, уловени на потребителите по целия свят, благодарение на невероятен аромат vlazhnovatoy шоколад и сравнително проста подготовка.

Шоколадова торта "Брауни" с извара и череши - рецепта

съставки:

• брашно - 170 гр;
• масло - 130 грам;
• шоколад черен - 120 г;
• Яйца - 4 бр.;
• захар - 170 гр;
• бакпулвер - 15 д;
• извара - 350 г;
• ванилия захар - 15 д;
• пресни или замразени костилка череши - 400 г;
• Salt - щипка.

подготовка

Ако трябва да се използва торта замразени череши, тогава ние извади първата стъпка от фризера и се оставя да се размрази, докато подготвим другите компоненти на десерта.

Високо качество на тъмен шоколад, разбити на парчета, поставете в купа или черпак, добавете маслото и мястото на водна баня. Ние поддържа съдържанието на огъня, като се разбърква, докато се разтвори напълно съставки и да се превърнат в хомогенна смес. При достигане на желания ефект премахнете масата от жегата и да го дам малко хладно.

Отделно от това, счупи две яйца, докато пухкави и просторни, постепенно добавяне на половин норма на захар и сол, и ванилова захар. Към получената маса е шоколад смес се пресява пшенично брашно с бакпулвер и се разбърква добре до пълното изчезване брашно бучки.

Сега размахване оставащите две яйца, докато пухкава пяна, добавете захарта и победи отново, добавете маса яйце в протрит през цедка или щамповани пасатор до гладка извара, разбърква се и след малко размахване миксер до пухкава и гладка.

Сплит плесен слой с масло, пергаментова хартия облицовани дъно, изсипва третата част на теста и изглади използване остриета. След това половината от смес на сирене се измерва го положи върху тестото и се равняваше на максимум. Размразените череши изстискайте излишната влага и свеж веднага разпространи върху сирене и се изсипва останалата половина от тестото. Сега ние покрие останалата му сирене и череши и се изсипва последния слой от тесто.

Печете тортата "Брауни" в предварително загрята на 180 градуса фурна за петдесет минути или до суха дървесина подпалка.

Шоколадова торта "Брауни" с орехи - класически рецепти

съставки:

• брашно - 110 грама;
• тъмен шоколад - 110 грама;
• Яйца - 4 бр.;
• захар - 210 г;
• бакпулвер - 10 д;
• масло - 190 грам;
• орехи - 100 г;
• Salt - щипка.

подготовка

Много е важно да се подготви класически "Брауни" изберете високо качество на масло и тъмен шоколад. Когато изборът е направен, и смятате, че в естествения произход на двата основни компонента на десерта, ние ги поставете в купа и се поставя във водна баня. Шоколадът е по-добре да се преди прекъсване на парчета. Ние сме маса на топлина, като се разбърква до пълно разтваряне и превръщане в гладка хомогенна смес.

След това извадете съда от котлона, добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте, за да се разтворят всички бучки. Най- отделен контейнер се опитва да управлява яйца, добавете захарта, разбъркайте и след това използвайте миксера размахване докато пухкава маса. Изсипете го в тесто, добавяйки, предварително настърган в блендер или пюре в хаван в троха микс и орехи horoshenechko.

Сега линия с формата на лист хартия за печене, щедро палто с масло и се изсипва приготвеното тесто в нея. Поставете десерта във фурната и печете при температура от 200 градуса в продължение на двадесет и пет минути. Готовност да даде "Брауни" е напълно хладно и след това се нарязва на парчета, а-ла-карт.

Видео: торта брауни с карамел (рецептата по-долу видео)

Видео: Chocolate Brownie Cake

Видео: Рецепта - Cake Brownie

Видео: Pie "Браун" с извара и череша. (Сладки)