Салата с месо и сирене

Ако изведнъж трябва бързо да се готви нещо, като например салата, можете да използвате всеки варено (или пушено) месо и сирене като основна съставка. Разбира се, че има нужда от някои други продукти. Това ястие е достатъчно богата, добре е да се използва под формата на плътно закуски, особено в студените дни. Това означава, че можете да си приготвите салата от този вид, а не изведнъж, но съвсем съзнателно, например, по повод на един приятелски разговор с обилно възлияния, който е известен с нашата велика страна във всеки смисъл.

Салата с месо, яйца, сирене, гъби и пресни домати

съставки:

• варено говеждо или пилешко (без костилка) - около 300-400 грама;
• кисели гъби (всички) - около 200 г;
• Яйца - 2 бр.;
• твърдо сирене (например, холандски или руски) - около 150 г;
• лук;
• пресни билки;
• Чесън - 1-3 карамфил;
• слънчогледово масло (или неподсладени, можете да използвате домашна майонеза).

подготовка

Нарежете месото на парчета с размерите на средно голям, лесен за ядене. мариновани гъби можете да поставите цялата или натрошени, също (не прекалено много). Сирене или нарязани на много малки кубчета (или тънки къси ленти) или протриване на груби ренде. Твърдо сварени и обелени яйца фино котлет. Също ситно shinkuem Зелените, зелен лук. Средни домати, нарязани на филийки. Всички лежеше в купа и обилно напоени масло (домашно кисело мляко или майонеза), разбърква. Вместо пресни домати, можете да използвате консерви зелен - те ще дадат салатата нов, донякъде неочаквани, но интересни и характерни вкусове.

Ако искате да направите ястието още по-добре хранени, че е възможно да добавите две варени картофи (нарязани) и / или консервирани грах. Тази салата е добър с водка.

Салата от свинско пушено месо, пъдпъдъчи яйца, сирене и домати

съставки:

• пушено свинско месо не са твърде мазнини - около 200 г;
• пъдпъдъчи яйца - 10 бр.;
• suluguni - 150 грама;
• плътни зрели домати - 2 бр;.
• различни зеленчуци;
• чесън;
• растително масло;

• лимон.

подготовка

Месото се нарязва на малки парченца, suluguni счупят ръцете - това е добре рухва в къси влакна (не, добре, ако искате да, и могат да се режат). Домати нарязани на парчета. Чай и чесън фино котлет. Всичко се смесва в купа за салата. Готвени твърдо сварени пъдпъдъчи яйца пречистват и се нарязват на половина по дължина, или можете да използвате цялото - също е красива. Ние ги разпространи колкото искате повече. Изсипете салата с масло и поръсена с лимонов сок. Тази салата е добър за лека трапезно вино.

Видео: Салата от китайско зеле с месо и сирене гъби

Видео: Салата - каталонски сирене мъжки / без майонеза