Пържоли с ананас

Комбинацията от месо и зеленчуци отдавна напуснали гурме маси и взе "народа". Хората, от своя страна, приеха с радост такива нововъведения и сега все повече и повече нови рецепти за готвене в дома кухнята. Днес решихме да обърнем внимание на пържоли за готвене с ананас. Защо с ананас? Отговорът е прост, според не само на вкусовите рецептори, но също така и научен факт: ензимите, съдържащи се в ананаса, смилат колагеновите влакна в месото и го прави сочно и търг. Така че нека да работим заедно, за да се справят с това как да се готвя пържоли с ананас.

Пилешки котлет с ананас и сирене

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• ананас (пръстени) - 2 единици;.
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• сол и пипер - на вкус;
• настърган кашкавал;
• Зелените - за украса.

подготовка

пилешко филе ми ясно от филми obsushivayut и нарязани на 2 слоя. Всеки слой се покрива с фолио и се отблъскват чук до дебелина от 1,5 см. Поръсете котлети със сол и пипер и бързо пържени от двете страни на парчета пилешките иззети. Сега масло пиле с майонеза, сложи на всеки котлет на ананаса на къдрица и заспивам с настъргано сирене. Сложете пилето под грил или във фурната готвя пържоли с ананас, до тогава, докато сиренето се топи. Тогава сервиране на масата, поръсени с подправки.

Свински пържоли с гъби и ананас

съставки:

• сок от ананас - 170 мл;
• кафява захар - 1/4 во.
• ябълков оцет - 1/3 во.
• соев сос - 1/8 бр.
• сос за барбекю - 1/3 бр.
• Стъргани джинджифил - 1 чаена лъжичка ;.
• Мед - 1 чаена лъжичка ;.
• гъби - 100 г;
• ананаси - 70 д;
• свинско (плът) - 500 гр

подготовка

Плътта на свинското месо се нарязва на слой и леко отблъскване кухня чук. Първите 7 съставки съчетават в купа и разбъркайте добре. Положени в пържоли със заключване чанта, изсипва маринатата и се оставя за един ден в хладилника.

Изсипете в тигана малко олио и запържете гъбите върху него изцяло (изберете малки гъби). След като гъбите ще излязат всички влагата, добавете към тиган нарязан ананас и продължете готвенето, докато последният не са покрити със златен кора. На отделен тиган, сложете пържолите с маринатата и ги запържете до варени и от двете страни. Смесете съдържанието на двете тигани и служат пържоли на масата.

Рецепта Телешки пържоли с ананас и гарнирано с картофи

съставки:

• сок от ананас - 1/2 бр.
• соев сос - 1/4 бр.
• сол, черен пипер;
• телешки стек или маса - 750 грам;
• картофи - 500 г;
• боб - 300 г;
• зелен чили - на вкус;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• кимион - 1/2 чаена лъжичка ;.
• магданоз.

подготовка

В дълбок съд, взети заедно сок от ананас, соев сос и 1/2 часа. лъжица черен пипер. Потопете се в нашите марината пържоли и ги оставете за 30 минути.

Тенджера за пълнене на вода при 2.5 см и поставени известен решетка за готвене на пара. Носим водата до кипене и полагане там млад картофи. Пригответе картофите на пара 12-14 минути, докато омекнат. За 6-7 минути, докато варени картофи, се изпраща в мрежата и fasol.V дълбока купа се смесват боб и картофи с натрошен лют червен пипер, олио, кимион и оцет, не забравяйте за сол и perets.Skovorodu затопли и смазва малко количество масло. Сложете месото в него. Приготвяне на пържоли с сок от ананас отнема около 3-4 минути от всяка страна (в зависимост от дебелината на парчето месо), след което месото трябва да бъде позволено да се отпуснете в продължение на 5 минути.

Сервирайте ястието на масата веднага след месото е отпочинал, не забравяйте да намали пържолите на филийки и гарнитура разбъркайте добре отново. След като сърдечен и вкусна храна, безразличен към пържолите ананаса няма да остане такъв.

Видео: Пържоли с ананас на фурна със сирене

Видео: котлет с ананас и сирене

Видео: Пилешки пържоли с ананас, просто Yum.

Видео: пържоли с ананас