Пилешки крилца с картофи на фурна

Плюс това пиле е да се готви месото, което може да бъде почти всякакъв начин, като в същото време не губи някоя от вкуса, нито в своята сочност. Тогава говорим за класическите и най-известните ястия - пилешки крилца и картофи, печени в пещ. Благодарение на гъвкавостта на двата основни компонента, вариации в тази рецепта, има много.

Пилешки крилца с картофи на фурна - рецепти

съставки:

• пилешки крилца - 8-10 бр;.
• лимонов сок - 115 мл;
• Чесън - 6 карамфил;
• дижонска горчица - 2 чаени лъжички .;
• Мед - 35 мл;
• суши риган - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Смлян червен пипер - 1 чаена лъжичка;
• пилешки бульон - 245 мл;
• Картофи - 470 г;
• червен лук - 210 гр

подготовка

Преди началото на печене, трябва да бъдат подготвени пиле: крила изплакнете и подсушете, след което се изсипва сместа от него с лимонов сок и настъргана чесън горчица, мед, риган и червен пипер. Мариновани крилца са оставени на студено в продължение на от 20 минути до толкова, колкото един ден, съответно, колкото по-дълго месото ще лежи, толкова по-наситен, че ще опитате.

Разделете картофите и лука на филийки около еднакъв размер, не е твърде голям, за да могат да propechsya едновременно с пиле. Подредете зеленчуците в тигана с пилето. Излива се върху остатъци маринатата и бульон, и след това да печене, с лист фолио на върха, в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 40 минути. Към края на готвенето, вкусни пилешки крилца и картофи на фурна свободен от фолиото за кожата е запечени на птицата.

Как да готвя печени картофи с пилешки крилца във фурната?

Друг вариант на оригиналната рецепта - Азия. Комбинацията от аромати в това ястие ясно дава мотиви са открити в китайската кухня и да се насладят на потребителите по целия свят. Този прост и познат на много вкусове създава комбинация от: соев сос, джинджифил и мед.

съставки:

• пилешки крилца - 540 г;
• джинджифил корени - 2 см;
• пера зелен лук - 3-5 бр.;
• Картофи - 440 г;
• Соев сос - 85 мл;

• Мед - 25 мл.

подготовка

Изплакването на пилешки крилца, да ги намали с полезни съвети, които не съдържат месо. Останалата част от месестите крилата сухи и поставете в купа с соев сос, мед и настърган джинджифил. Пиле може да напусне, за да се маринова за няколко часа и може да бъде разширен в тигана веднага с филийки обелени картофи. Излейте маринатата върху останките и всичко изпрати във фурната. Готвене пилешки крилца и картофи на фурна отнема около 35-40 минути на 190 градуса.

Видео: рецепта: Криле на картофи на фурна

Видео: Пилешки крилца и картофи на фурна

Видео: Пилешки крилца и картофи на фурна пилешки крилца на с картофи на фурна