Пържени картофи на фурна

Защо всички са вкусни нездравословно и кръста? Кой от нас не е поискал подобен въпрос, желязото воля се принуждават да преминат подканящо-светли стъкла на заведения за бързо хранене. Все пак, не всичко е толкова лошо. Така че скъпи на сърцето и стомаха "вредата" може да бъде приготвена в домашни условия, но в по-здравословен вариант, а днес ние ще говорим за най-хрупкави картофки.

Пържени картофи на фурна - рецепта

Въпреки масло в тази рецепта все още се използва, но тяхното количество е сведена до минимум, и такива картофи за първо приближение може да се нарече хранителна ястие напълно. Подготовка като картофено по аналогия с чипове във фурната.

съставки:

• картофи - 8 бр.;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• Прованс билки (изсушени) - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол - на вкус.

подготовка

Картофи чисти и се нарязва на ивици, както и за пържене, сол, опитни с подправки и се добавя масло, разбъркайте добре: всеки картофено brusochek трябва да бъде покрита с тънък филм от масло (това може да бъде направено лесно във втулката за печене).

Ние разпределяме приготвени по този начин картофите в един слой върху положи печене пергамент. Пече се в предварително загрята на 250 градуса фурна за около час, до златисто кафяво. В процеса на няколко пъти получаваме тигана и разбъркайте картофите.

Пъхна големи филии картофи с масло и подправки, можете да промените рецептата на картофи, в рецептата картофени клинове.

Пържени картофи в протеин във фурната - рецепта

Особено за тези, които се използват за фанатично броят калории - без мазнини! Предложете kartoshechku бебето им, и те забравят какво Макдоналдс.

съставки:

• картофи - 7 бр.;
• яйчен белтък - 2 бр.
• чушка - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Измитите, обелени картофи се нарязват на кубчета от около един сантиметър дебелина. Протеини със сол бъркалка докато меки върхове, свързват тях с картофи и старателно се смесват равномерно палто всяко парче. Сложете картофите върху положи пергамент за печене лист и се поръсва с червен пипер, който ще даде не само вкус, но също така и красив ярък нюанс. Можете да използвате и други подправки - на вкус.

Кораб склад се пече в предварително загрята фурна на 230 градуса. Няколко минути по-късно ние намаляват топлината до 200 градуса. Само половин час - и румени картофи картофи готов. Не забравяйте да го включите няколко пъти. Протеин ще запази влагата вътре, не позволява да изсъхне картофени клинове.

След това им служат на масата. С доматен сос или зелена салата като основно ястие или гарнитура, но пържените картофки, печени в пещ трябва да има определено горещо и хрупкави. Наслаждавайте се!

Видео: Е, oochen вкусно - Картофи "безплатно" във фурната!

Видео: пържени картофи във фурната [Рецепти Бон апети]

Видео: Как да си направим пържени картофи на Макдоналдс? Как да се готви картофите във фурната?