Кимион - полезни свойства и противопоказания

Въпреки факта, че днес ние най-вече използват само подправки в готвенето, нашите предци са имали за подправки много повече надежда. Така например, в писанията на древните медицински записи, които са открити при заболявания на матката, жените трябва да вземат вана с кимион и Арабската съблазнителка, смес от кимион и мед като афродизиаци.

Във всеки случай, кимион, със сигурност трябва да бъде полезни свойства и противопоказания, както и всички други подправки.

структура

Пикантен аромат, което е постановено, малко блъф вкус ни разказва за богатата част на кимион. Именно това и благодарение на полезните свойства на кимион:

• етерични масла карвон, digidrokarvon, карвакрол, лимонен;
• танини;
• протеини;
• мастни масла;
• флавоноиди кверцетин.

облага

Полезните свойства на кимион, преди всичко, трябва да знаят тези, които са предразположени към стомашно-чревни заболявания. Така че, билкови чайове, инфузии и лекарства на базата на кимион за облекчаване на спазми на стомаха, червата, жлъчния мехур, както и намаляване на патогенния активността на ензимите, което води до преустановяване на гниене и ферментация в стомашно-чревния тракт.

В допълнение, консумация на ким активира потока на жлъчката, стомашен сок, панкреатични ензими, кимион подобрява апетит и има лек диуретичен ефект.

Кимион лечение на респираторни заболявания. Това улеснява отхрачването подправка и има бактерицидни deystvie.Tmin полезен кърмещи жени, като насърчава кърменето.

А отслабване кимион е подходящ преди всичко, защото е фитоестроген. Тя помага да се поддържа нивото на женските полови хормони в норма (това помага да не загубите сърце и не се наруши), докато не сте гладни и напитки слабително с диуретик.

Рецепти от кимион

За получаване на инфузията на ким отхрачващо, да се излее чаша вряща вода 2 супени лъжици семена и лицеви капака на водна баня за 15 минути. Off и изчакайте, докато инфузията се охлади до стайна температура. Тогава трябва да се преодолее семената, полученият инфузията се разрежда с вода, така че получената обем е 200 мл. Вземете го след хранене трябва да бъде 1/3 чл. 3 пъти на ден.

масло кимион

Кимион масло - точно това е най-добрият източник на фитоестрогени за намаляване на теглото.

В допълнение, масло от кимион е полезно за загуба на тегло се дължи на богата на витамини и минерали състав:

• витамини А, Е, С, В5;
• цинк, мед, магнезий, фосфор, желязо;
• олеинова и линолова киселина.

Нанесете маслото може да бъде както вътре, така и извън него. Вътрешно, то се приема като част от така наречената "ким диета", както и щипка захар в кръвта, външно - за възстановяване на кожата.

Правила за прием на черен кимион масло за отслабване е проста:

1. Необходимо е да се премахнат всички прости въглехидрати в продължение на няколко месеца, най-малко до последния диетата.

2. Можете също така трябва да се откаже от животински мазнини и зеленчуци трябва да се представи изключително кимион масло.

3. масло трябва да се пие сутрин на гладно с вода.

4. През първия месец:

• 1 седмица - всеки ден 1 ч.л. масло и 1 супена лъжица. вода;
• 2 на седмица - всеки ден в продължение на 1 ч.л. масло и 1 супена лъжица. вода преди закуска и преди вечеря;
• 3 седмица - всеки ден от сутрин до 2 ч.л. масло и 2 супени лъжици. вода;
• Седмица 4 - 1 чаена лъжичка масло и 1 супена лъжица. вода.

5. По време на втория месец:

• 1 седмица - 1 супена лъжица масло гладно без вода;
• Седмица 2 - 2 супени лъжици масло гладно без вода;
• 3 Седмица - 2 чаени лъжички масло в продължение на 20 минути преди хранене, преди закуска, обяд, вечеря;
• Седмица 4 - 1 чаена лъжичка масло и 1 супена лъжица. вода преди закуска и вечеря.

6. И след два месеца, един месец е необходимо да се добави масло кимион в храна 3 пъти седмично. Други мазнини и въглехидрати трябва да се използва светлина, да се въздържат в продължение на 1-2 месеца.