Кестенов мед - полезни свойства

Кестенов мед - доста редки видове сладкиши. Той се получава от нектар, събран от пчелите по време на цъфтеж ядливи кестени. Тези дървета са в средната зона на страната ни са рядкост, но са често срещани в южните райони. Най-популярната ядлива кестен в региона на Средиземно море, както и във Франция, печени плодове на това растение се счита за национален деликатес.

Имоти Кестенов мед е уникален. По-специално това се отнася за неговия вкус. Sweet пчелен продукт, събрани от цветовете на кестен, забележимо горчив и затова не изглежда толкова сладка. Този така наречен "мед на вентилатора", това не отнема от другите си хранителни и лечебни качества. Това разнообразие от мед с уникален вкус, тъмно кафяв на цвят и по същество не кристализира, дори и след продължително съхранение.

Полезните свойства на мед от кестен

Както и всяка друга мед, сладко продукт от цветовете на кестена е с висока енергийна стойност. Калории кестен мед е 284 ккал / 100 гр състав - само въглехидратни съединения, или протеини, или без мазнини тук. Но има много други полезни биологично активни вещества: витамини, соли на желязо и манган, йод, и мед.

Полезните свойства на мед от кестен, поради способността му да предпазва и лекува много болести. Поради това, тя се използва широко в народната медицина. Въпреки това, медицински специалисти предупреждават, че ние не трябва да смятат, че това разнообразие от мед, като всеки друг, е панацея за всички болести. Напротив, той е биологично добавка, въпреки че много полезно. Най-често се използва мед от кестен:

• като естествен антибиотик, защото има силно изразен бактерициден ефект;
• за лечение на кожни лезии: абразии, изгаряния и съкращения като антисептик;
• за лечение на възпалителни процеси в заболявания на дихателната, отделителната и репродуктивни системи;
• за стимулиране на апетита и оптимизиране на стомашно-чревния тракт;
• за борба с умора, безсъние, хронична умора, анемия;
• за укрепване на имунната система;
• за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и съдова укрепване.

Освен това е известно, че медът кестен може да има успокояващ ефект, достатъчен, което премахва тревожността и нервността. Също така, се препоръчва да се яде редовно високо кръвно налягане, тъй като този сладък продукт понижава кръвното налягане.

Как да приемате мед от кестен?

Използването на мед от кестен е до голяма степен се дължи на начина, по който е бил и колко той използва хората. Например, тя може да не бъде силно нагрява или се подлага на радикал варени, тъй като при температури над 60 градуса ценни вещества в неговата структура ще се срине. Дръжте той трябва да бъде в тъмно и хладно място, но не и в хладилника.

Кестен мед може да се приема орално в чист вид, но не повече от 1-2 супени лъжици на ден. Прекомерното количество захар храни могат да станат не само е причина за наднормено тегло, но също така и други сериозни заболявания. Това е особено важно за диабетици обикновено. При диабет, мед от кестен може да се използва само с разрешение на лекуващия лекар. Можете да го смесват с други съставки. Например, в ангина мед комбинира с вода и се използва като разтвор за гаргара. За лечение на кашлица мед от кестен се смесва със сок от ряпа. За лечение на язви и трудно зарастващи рани сладък продукт е смесен с рибено масло и се нанася върху засегнатата област.

Видео: Алтай мед

Видео: Кестенов мед. Полезните свойства.

Видео: Естествен мед от пчеларите в Красная поляна в Сочи