Класическата рецепта за греяно вино в домашни условия

Греяно вино е горещо алкохолна напитка, която напълно достатъчен и през зимата. Тази напитка е в състояние да се затопли на лицето, което е открито.

Тя обикновено се получава от сух или полусух червено вино, което се затопля до 85 градуса с добавяне на захар, канела, карамфил и кардамон. Красотата на греяно вино е, че той със сигурност ще трябва да се пие гореща.

Ако изведнъж, на една ръка не е червено вино, не се притеснявайте - той може да бъде заменен с бял цвят. В същото време той не губи вкуса си и ще остане един и същ ароматно.

Класически греяно вино - рецептата с портокал

Греяно вино с портокал е един от най-оригиналните и вкусни рецепти, защото портокал съдържа много витамини и е ефективно средство за защита обикновената настинка. За да се подобри обмяната на веществата и премахване на бери-бери може да се греяно вино добавите портокалов сок.

съставки:

• червено вино, за предпочитане Bastardo - 750 мл;
• оранжев (средно) - 1 бр.
• карамфил (изсушен) - 6 пъпки;
• индийско орехче (Ground) - 5, г;
• канелени пръчици
• джинджифил - 10 д;
• ябълка (среден размер) - 2 бр.
• захар (бял) - '45

подготовка

Преди да се приготви греяно вино с портокалови и канелени цитрусови трябва да се изсипва вряща вода и обилно изплакване. След това подсушете с хартиена polotenechkami и нарязани филийки с пилинг, премахване на семената. Изплакнете ябълки и нарязани на филийки, джинджифил, кора и фино котлет краткосрочен сламата. Виното се загрява преди първата бяла пяна и добавете ябълките, портокалови резени, джинджифил и сушени несмлени подправки. Покрийте и преливане на 10 минути. Когато goryachitelny напитка е готова, че е необходимо да се прецежда през няколко слоя марля и се прилага за високи чаши.

Греяно вино у дома - класически рецепти

съставки:

• червено вино желателно Каберне - 750 мл;
• Преварена вода - 175 мл;
• Захар (бял пясък) - 20 д;
• Мед - 25 д;
• Карамфил - 6 броя;
• джинджифил корен (чист) - пет грама;
• бахар - 5 грах;
• индийско орехче (настъргани) - пет грама

подготовка

В предварително Turk изведе карамфил пъпки, джинджифил (настърган на ренде груби), бахар и индийско орехче. Изсипете всичко студена преварена вода. Сварете необходимо при 85 градуса в продължение на 4 минути, без да въвежда чорбата да ври. След това, в отделна тенджера се наложи да се затопли виното и добавете захарта и меда. След като на повърхността на вино се появи бяла пяна, е необходимо да се излива инфузионни подправки и топлина на още до температура от 75 градуса. Изсипва се в чаши за дегустация. Здравословна и вкусна напитка е готова!

Разбира се, класически греяно вино е алкохолна напитка, но също така може да се приготви за деца, както и възрастни, които не консумират алкохол. Предложете им безалкохолна напитка - вместо вино може да се използва гроздов сок.

Как да се подготвите класически безалкохолна греяно вино у дома?

съставки:

• гроздов сок - 800 мл;
• Преварена вода - 270 мл;
• ябълка - 0,5 бр.
• оранжево - 200 г;
• лимон (tonkokory) - 2-3 парчета;
• карамфил - 5 пъпки;

• бахар - 6 грах;
• джинджифил - 1 чаена лъжичка ;.
• Сирене - 50 д;
• захар (фин пясък) -25 грама

подготовка

Във вряща вода добавете захар, подправки и подпален. След като варено пикантни сироп, добавете ябълка, портокал и лимон (нарязан) и се изсипва гроздов сок. Загрейте напитката до 85 градуса температура и даде да престои 10 минути.

Видео: Греяно вино

Видео: Classic греяно вино!

Видео: Вижте рецепта Греяно вино, класически метод за готвене - Рецепта за греяно вино