Pie "охлюв" с череша

Домашно приготвени сладкиши - божи дар за хостеси, когато изведнъж се спуснали на гостите. В края на краищата, те са бързо да се подготви и са чудесни за мир на пиене на чай. Но понякога искате да направите нещо ново, необичайно, за да има какво да изненада всички. Повярвайте ми, вие сте днес Разбихте роднини и гости на място, ако се готви на тортата "Охлюва" с череши. Е, за да не се губи време, нека пристъпим незабавно към подготовката му.

Пай рецепта "охлюв" с череша

съставки:

• печене маргарин - 180 г;
• кисело мляко - 1 супена лъжица.
• бакпулвер - 1.5 чаена лъжичка ;.
• глоба сол - щипка;
• Пшенично брашно - 420 грама;
• прясно череша - 450 гр;
• картофено нишесте - 4 TSP ;.
• захар - 80 гр;
• пудра захар - 40-50 грама

подготовка

Маргарин за печене топене на мазнини и се комбинират с кисело мляко, добавете щипка сол глоба тук. Разбърква се отведе свързани продукти до хомогенност. Дезинтегратор разпространява от брашно и след това да се пресее заедно в купа с обща маса. Смесването на движение съчетават съставки и по този начин се получи мек, но плътен тесто. С точилка преобръщане на тестото в голяма бучка, тънък слой и нарязани ленти максимално дълго ширина най-малко 7-8 сантиметра.

Смесват нишестето с необходимото количество захар и изпълнени с тази смес се отделя от костни череши на. Леко разбъркайте черешите и бързо, без да се дава време да споделите с плодове сок ги положи в стройни редици в центъра на всеки от тест лентите. Затворете краищата на тестото върху черешите, плътно zaschipyvaya му. Формата покрито пергамент и, започвайки от шева център разпространението на тръби хартия получен пълнени пай, който беше обвивка охлюв. Попълненият формуляр да се сложи във фурната, предварително загрята до 185 градуса и печете 25 минути торта.

Готов, красива и вкусна торта щедро поръсете с пудра захар.

Бърз сладкиш с череши "Охлюва" бутер тесто

съставки:

• готов парено тесто за еклери - 500 г;
• консервиран череша в собствен сок - 1 L;
• картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло - 2 чаени лъжички ;.
• хранене - 30-40 грама

подготовка

Купиха бутер тесто развивам и да му даде малко размразяване. След това се разлага на набрашнена работна повърхност на масата и ставам тънко. Полученият тънък лист от тесто нарязва на широки ленти, като се излиза от този край, от които те са получени вече. Не натискане връзките им се поръсва с картофено нишесте.

Чери с банки хвърля в гевгир да се отървем от ненужните ни сироп. Разтвори консервирани череши по цялата дължина на тест лентите и затваряне на плодове zaschipyvaya еклери ръбове. Кръгла форма, предназначена за намаслена тавичка и, от своя междинен мамят спирала тръба с череши. Ние поставяме в центъра на фурната и варени пай при 175 градуса първите 25 минути, а след още 10 минути, повишаване на температурата от 10 градуса.

Видео: охлюв пай с череши

Видео: Околовръстен торта с череши

Видео: торта с череши ,, Охлюв"