Как да се пекат торта?

За разлика от това, бисквити, тази торта е много по-плътен и маслен троха, която пада на големи парчета, когато се опитват да го смаже. Подобно на торта, кексче може да се импрегнира с голямо разнообразие от сиропи, глазура или крем, но тя може да бъде доста самодостатъчна хранене. За повече информация относно това как да се пекат торта, ще говорим в рецептите от този материал.

Как да се пекат торта със стафиди във фурната - рецепта

Започваме със стандартна торта със стафиди, в която ние, за да се получи по-ароматни сладкиши, реши да добави цитрусови кори.

съставки:

• Захар - 415 гр;
• масло - 335 грам;
• брашно - 385 гр;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• яйце - 6 бр.
• една лимонова кора;
• мляко - 165 мл;
• ванилов екстракт -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Преди началото на тесто, уверете се, че използвате достатъчно масло мек за него. Излива масло мека захар, превърне съставките в бял крем въздух. След не спря да бие, започнете да добавяте едно яйце. Когато яйцата ще бъдат в мастната смес, за да изпратите ваниловия екстракт и лимонови кори, а след това постепенно се добавя млякото.

Свързване останалата двойка сухи съставки в лицето на брашното и сода за прах. Започнете порции изливат суха смес на основата на тортата и се изсипва тесто готови за него в намаслена и набрашнена тавичка.

Сега остава да изпратите формуляра във фурната за около час на 180.

Как да се пекат вкусна шоколадова торта?

Възможното използване на какао, шоколад или смес от тях, като основа на шоколадова торта. В рецептата по-долу, ние решихме да спрем в последната версия.

съставки:

• Какао на прах - 25 д;
• вода - 55 мл;
• брашно - 195гр;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 4 бр.;
• масло - 195гр;
• захар - 185 г;
• Мляко - 45 мл.

подготовка

Първоначално какао микс прах с вода, за да се премахнат всички бучки и образуване на еднородна пастообразна смес. След, пресейте сухите съставки и отидете на бита сметана от масло, яйца и захар. Когато получите пухкав белезникава маса, изсипете млякото й, добавете ароматични, ако желаете. След изпращане на мляко и шоколад паста и след смесване, да започне да се излива сухи съставки.

Разпространение на тестото да се образува това се пече на 180 градуса около час.

Ако не знаете как да се пекат торта в multivarka или хляб машина, можете да вземете като основа за тази рецепта. В случай на multivarka след тесто кексче готвач за един час на "печене", за хляб машина да използва "бисквитки" или специален режим "Cupcake".

Как да се пекат торта сирене бързо и вкусно?

Известно е, че млечните продукти правят печене по-сочни и троха - плътен, не изключение и това е keksovoe тесто. Извара е по-добре да се вземат с мека и мазнината, която е лесно да се събирам, като не оставя зърна в готовия продукт.

съставки:

• брашно - 185 г;
• дезинтегрант - 2 1/2 чаена лъжичка ;.
• масло - 185 г;
• извара - 165 г;
• захар - 185 г;
• кори два лимони;
• Яйца - 3 бр.

подготовка

За разлика от предишната рецепта, в която маслото се разбива със захарта, само тук, в тази двойка се присъедини към друга съставка - сирене. Когато масата се крем бита, поръсва се в нея жар чифт лимони и добавете яйцата. Повторете разбиване, и след това започва да се добавят на порции смес от брашно с бакпулвер. Когато тестото е готова, тя разпределя във формата и се оставя при 180 ° в продължение на 50 минути. След охлаждане на тортата може да бъде разделен на парчета и сервирайте със сметана или плодове, или просто сами по себе си, в допълнение на чаша чай.

Видео: Как да направите вкусни кексчета?

Видео: Домашно кифли