Gingerbread - рецепта

Какво свързвате миризмата на джинджифил? Най-вероятно с Нова година: коледна елха, играчки, натруфен, джинджифил бисквити .... Но не се притеснявайте, джинджифил бисквити могат да се консумират целогодишно, той би желал. И, разбира се, трябва да знаете как да се направи с джинджифил.

Знаете ли, че джинджифил бисквити може да бъде приготвена с джинджифил (подправка от една торба), както и с пресен джинджифил? И разликата, повярвайте ми, много видими. Това е еквивалентно на това дали да ядат узрели плодове или лека закуска торба сушени плодове.

Джинджър бисквити с пресен джинджифил

Нека се опитаме да направим този вкусни сладкиши. Ако сте фен на мека изпечени бисквитки с кора, след печене на тестото топки се формират от. А ако искате хрупкави - медальони.

съставки:

• брашно - 500 г;
• масло - 250 гр;
• яйце - 3 бр.
• захар - 190 г;
• мед или меласа - член 5. лъжици;
• бакпулвер - 1 пакет;
• джинджифил корен - 130 грам

подготовка

Ние трябва да се поддържа маслото на топло място за известно време, и когато тя става мека и еластична, тя се смесва със захар и настърган джинджифил. Всичко това масово размахване това добре, части от смесването на яйцето и меда.

Брашно непременно proseem това насищане с въздух, се добавя малко пакетче бакпулвер и mesim кок. Сега нашата тесто в запечатан контейнер в хладилник трябва да остане един час или два.

Това е всичко. Форма на топки или медальони, да ги рушат в захар. При температура от 200 градуса, pechenyushki ще бъде готов за десет минути по-късно.

Тестото за бисквитката натруфен, можете да добавите много различни подправки. Аматьор, разбира се. Някой добавя пулверизирани продукти, някой - индийско орехче. Много вкусно получава и канела.

Джинджър бисквитки с канела

съставки:

• брашно - 4 супени лъжици.
• масло - 1,5 пакет;
• Яйца - 2 бр.;
• захар - 1 супена лъжица.
• мед или меласа - 10 чл. лъжици;
• джинджифил прах - 3 TSP ;.
• канела - 2 чаени лъжички ;.
• бакпулвер - един пакет.

подготовка

Смесете джинджифил, канела, захар и мед, и се загрява на умерен огън. Разбърква се непрекъснато, докато захарта се разтвори напълно. След това сместа в саше дезинтегрант изсипва. Сместа трябва да се охлади до стайна температура.

Поставянето на топло масло смес е охладена, яйца и брашно. лепкава масло кок за изпращане на няколко часа при тест holod.Razminaem слой не повече от 5 мм филм върху храната и формите за бисквитки изрязани фигури. За липсата на форми може да бъде просто да се диаманти режат с тъп нож за намаляване през филма не го прави.

Пече се не трая дълго, пет или десет минути на 200 градуса. Премахване на бисквитки от печене лист, само след като се охлади.

Джинджър бисквити без яйца

съставки:

• брашно - 2,5 об.
• Захар - 300 гр;
• масло - 2 пакет;
• джинджифил прах - 2 чаени лъжички ;.
• бадеми - 100 г;
• бакпулвер - 1 пакет;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• вода - 4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Разбърква се в отделна чаша 4 супени лъжици брашно, бакпулвер саше етаж, растително масло и вода. Този резултат смес ще играе ролята на яйца в нашия тест.

Започваме месене на тестото. Бадемите до земята, да се свързват с брашно, бакпулвера, захарта и джинджифила. Добавете масло и сместа. Полученото се охлажда в хладилник за няколко часа кок. Не забравяйте да го постави в найлонова торбичка.

Формиране медальони. Ние си запазваме разстоянието между цифрите не по-малко от сантиметър, че бисквитките не залепват (тя е много силна поток далеч по време на печене).

Загрейте фурната (помните - до 200 градуса). Монитор цвят черен дроб и веднага след като кафяви - изключете фурната.

Съблазнителен Оказва - оближе пръстите си. И не се срамувам да забавляват гостите.

Готов деликатес перфектно допълват ароматно Мелис с чай, утайка виенски кафе.

Видео: Джинджър бисквитките са много лесни и вкусни рецепти

Видео: джинджифил бисквити. Лесно рецепта! (Ирина Sokovykh)