Конфитюр цариградско грозде

конфитюр цариградско грозде е не само невероятно вкус, но също така и в незаменим източник на витамини, особено през зимата. Jam цариградско грозде широко използвани за терапевтични цели, поради високото съдържание на витамин С, магнезий и желязо. В тази статия, ние ще ви разкажа за как да се направи сладко от цариградско грозде.

Рецепта кралски (Royal) сладко от цариградско грозде

Съставки: 1 кг цариградско грозде и 7 чаши захар, няколко листа от цариградско грозде vishni.Yagody трябва да се измиват, премахване на опашките им и семена. За да направите това, плодовете трябва да се направи малък разрез. черешови листа изливат три чаши вряща вода и оставете да се охлади. Зърната се налива студена вливане на череши листа и място на хладно място за 12 chasov.Zatem да се източи, тури на огъня, добавете захарта и варете сироп. Във вряща сироп, добавете цариградско грозде и оставете да къкри 15 минути, премахване на пяната с лъжица. След това, способността да конфитюр трябва да бъде поставен в съд с ледена вода, за да се охлади бързо го. Това е необходимо, за да конфитюр цариградско грозде напусна смарагд и не се стопи. Студената сладко се изсипва в банки и затворете капака.

Рецепта червено цариградско грозде контра гайките

Съставки: 1 кг червено цариградско грозде, 1,5 кг захар, 400 мл вода, 100 г третира орех orehov.Kryzhovnik се промива, пробиват всеки зрънце и промяна в емайла чиния. Сварете сироп, ги залейте плодове и оставете да заври водата и захарта. След 10 минути се добавят към теглото на счукани орехи и премахване ognya.Varene оставят на хладно място в продължение на 6 часа, след което оставете да заври отново. Червени цариградско грозде контра гайките трябва да се налива гореща върху банките и веднага се търкалят.

Трябва да се помни, че конфитюр цариградско грозде Тя трябва да се съхранява в хладилник или мазето. В топло място, тя бързо се влошава и банките - да се взривят.

В допълнение към суровини за такива екстри като конфитюр, цариградско грозде Повече използва за много цели, защото това зрънце е с маса от полезни свойства.

Полезните свойства на цариградско грозде

Съставът на цариградско грозде включва витамини С, В1, В2, В6, P (този витамин се намира в черно цариградско грозде). Също така, зрънце цариградско грозде е богат на калий, натрий, йод, желязо, фосфор, и техни соли.

цариградско грозде за нанасяне:

• цариградско грозде препоръчва да се използва при заболявания на жлъчната система, тъй като има отлична ягодоплодни холеретична свойства;
• Цариградско грозде е профилактично средство за хипертония, сърдечни заболявания и атеросклероза;
• Народната медицина използва плодовете и листата на цариградско грозде като средство за лечение на туберкулоза;
• отвара от листата и плодовете на цариградско грозде се счита отлично противовъзпалително средство. В едно време той е бил използван за лечение на кожни заболявания и екзема.

разновидности на цариградско грозде

В нашата страна най-популярния жълт цариградско грозде. Жълт цариградско грозде различен тънка кожа и сладък или сладко-кисел вкус. Има няколко разновидности на жълто цариградско грозде. Те се различават помежду си образуват зрънце вкус и дебелината на кожата. Жълт цариградско грозде принадлежи към най-добрите сортове.

Не по-малко популярни червени цариградско грозде. червени цариградско грозде се различават приятен kislinkoy.V средата на миналия век, учените цариградско грозде сорт е селекциониран "Малахит". Малахит има ярко зелено, кисел вкус, по-късно зреене и устойчивост на ниски температури.

Цариградско грозде е универсален Бери, широко използвани в готвенето и медицината. От мед цариградско грозде варени вино и ракия. Сладки цариградско грозде добри, по никакъв начин, и от кисело стават отлични конфитюри, сладка, компоти и kiseli.Interesny факт - дълго време в страните от ОНД "Китайски цариградско грозде" Те призоваха киви.

Видео: Jam от цариградско грозде не се вари.

Видео: "сладко царският" Jam от цариградско грозде и череши листа

Видео: Много вкусно сладко цариградско грозде