Пекин мозайка - рецепта

Пекин мозайка - много вкусно и невероятно красива ястие, приготвено от китайско зеле със сирене плънка. След като стигна до масата за почивка, ще изненада гостите си и себе си zarekomenduete присъства Kudesnitsa. И как да се направи мозайка от Пекин, ние ще ви кажа в детайли.

Снек "Пекин мозайка"

съставки:

• Китайско зеле - 1 глава;
• Българската чушка - 3 бр.
• топено сирене - 2 бр.
• сирене - 200 г;
• маслини без костилки - 1 банка;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 3 скилидки.

подготовка

По този начин, топено сирене разопаковам, лежеше в купа и каша и вилица. След това добавете натрошеното сирене и разбъркайте с ръце. Чесънът чисти, притискане чрез пресата, лежеше в изварата и облечени със заквасена сметана. Сега се абстрахираме Пригответе плънката на една страна, а те самите се премине към подготовката на чушки. Зеленчуци промиват obsushivayut, процес, премахване на семената и се нарязва на кубчета, малък размер.

След това отворете един буркан с маслини, излейте сока и shinkuem кръговете си. Добави в изварата на сирене заедно с черен пипер и се разбърква. Китайско зеле нарязани надлъжно на две половини, като леко натискане на листата и покритие с един тънък слой от пълнеж. По подобен начин се пристъпва с втората част, и след това свързване на половини в едно цяло и zamatyvaem плътно с фолио. Корабно глава за 2 часа в хладилник, и преди сервиране развиват парчета закуска нарязани на части и евентуално поръсени с лимонов сок.

Рецепта Пекин мозайка

съставки:

• Китайско зеле - 1 глава;
• многоцветни чушка - 2 бр.
• Hochland сирене с гъби вкус - 1 пакет;
• осолени сирене - 200 г;
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• пресен копър - 0.5 лъч;
• Лимон - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• подправки.

подготовка

Сирене Hochland отварям, ние се измести в купа и каша с вилица сирене. Чесън се почиства, измива, изстискване през преса и се добавя към масата на сирене с нарязан копър. Ние събрахме малко заквасена сметана, разбърква се и се оставя настрана, докато страната. Моите чушки, нарязани на половина, премахване на семена и shinkuem малки кубчета. Добави в изварата на сирене и се разбърква. Зеле надлъжен разрез на две polovinochku чрез леко натискане на листата и покритие с един тънък слой от пълнеж. Ядрото може да премахне, и можете да чрез премахване на пънчето, придържайте се на мястото си. По-нататък, същото направи с другата половина и да се свържете зеле в една. Zamatyvaem добре в найлоново фолио, поставени 2 часа в хладилника, след което се сервира на масата, нарязва на порции и се поръсва с лимонов сок.

Салата "Пекин мозайка"

съставки:

• crabsticks - 300 г;
• краставица - 1 бр.
• зеле - 150 грама;
• Консервирани царевица - 200 г;
• Яйце - 2 бр.
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• копър - по заявка;
• подправки.

подготовка

Така че, на първо място, нека да подготви всички необходими съставки. Оставя се да кипи твърдо сварени яйца, охлажда се почистват от черупката, и ситно нарязани на кубчета. Прясно ogurechik ми кърпички Polotenchik и shinkuem тънки ленти. Зелето нарежете с нож също толкова добре. раци пръчки отварям бяха размразени и смляно на кубчета. копър изплакване, разклаща се и ситно shinkuem. Jar на консерви царевица спретнато отворен, изсипва сока и се слага в дълбока купа. Добави всички приготвени съставки, майонеза, разбъркайте добре, готини минути, 20 минути, и да служи салатата на масата готов.

Видео: Снек "Пекин мозайка"

Видео: салата от раци пръчици рецепта

Видео: Как да се намали баклава в кръгла форма