Естествен мед

В момента, можете да бъдете сигурни, че на масата трябва просто купа с естествен мед, може да се използва само, ако продуктът се произвежда от пчелите в собствената си пчелин. За останалата част, дори и тези, които са ангажирани в пчеларството и мед продажби в промишлен мащаб не винаги е честен с клиентите си и често да увеличат печалбите разредени продукт от различни сурогати, сходни по вкус на натурален пчелен мед. Освен това пчеларите хранени същите пчелите предназначение захарен сироп,

Как да се разграничи натурален пчелен мед от фалшив?

Първото нещо, което да се вземат предвид при закупуване мед - е неговата дебелина и плътност. Натурален продукт се стича бавно с лъжица в буркан се крие змия формиране на хълм, който се разпространява веднага, но постепенно. Ако по време на опита за оттичане, за да завъртите лъжица мед, жичка продукт, увити около него, и не продължава да тече. Също така важно, разбира се, на вкус и мирис на пчелен продукт. Последният трябва да бъде мека, приятна, цветя, за да не се даде карамел, да бъде остър, натрапчиви, или отсъства напълно.

Ако се опитате естествен мед вкус, тя трябва да се чувстват малко по-кисел вкус, леко горчив и вие трябва да се усеща леко възпалено гърло.

Не забравяйте да обърнете внимание на цвета на естествения цвят мед. Тя може да варира от светло кафяво и жълто до тъмно кафяво, но не и да бъде прекалено ярка. Ако за вас ясна светлина продукт, пчелите не се съмнявам, просто хранени захарен сироп. Този продукт не донесе вреда, но също така да се възползват от това няма да е достатъчно.

Ако органолептичният метода за определяне на автентичността на мед не може да има, или все още ли се съмнява в качеството на закупения продукт, можете да прибегнете до по-сложни тестове.

Как да определите натурален пчелен мед у дома?

Добавка влага в мед или захарен сироп може да се открие с помощта на специални химически молив. В този случай, тя ще промени цвета си. Ако това е не го направите, можете да използвате обикновен попивателна хартия, отпадане капка от нея продукт. Ако натурален пчелен мед и високо качество, тя няма да се намокри.

Друг сигурен начин да се провери автентичността на мед. Капене малко мед върху лист обикновена хартия и изгаряне. Медът не гори и не променя цвета, ще изгори в този случай само на хартия и мед лявата. Ако преди да фалшив, а след това потъмнява, или ще се пуши ли миризмата на прегоряла захар.

Видео: Как да се разграничи натурален пчелен мед от фалшив?

Видео: Естествен мед

Видео: Как да изберем МЕД? 6 основни правила, които ще ви помогнат да изберете естествен мед! Животът хакерство!