Яйце руло

Малко хора знаят, че в действителност се смята за недвижими яйце ролката да е традиционен южнокорейски закуска. И това не е от яйцето, но само потопени в нея, преди пържене. Но в нашия домакини яйце руло и неговата рецепта се е променило. Въпреки това, блюдото също остава светлина и просторна.

Egg руло със сирене

съставки:

• яйце - 6 бр.
• топено сирене - 3 бр.
• Майонеза - 350 г;
• Чесън - 3 сегменти;
• масло - 50 д;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• сода;
• сол.

подготовка

Яйцата добре и половината от майонезата. Добавете малко сол и сода на върха на ножа. Намажете тава за печене с масло и се поръсва с брашно. В печене се изсипва яйце смес и се слага в предварително загрята фурна. Топени сирена решетка. Добавете останалия майонеза и увисване на чесъна, разбъркайте добре. Готов омлет изважда от пещта, разпространението на сирене смес и ролката в обрат. Оставете в хладилник за 2 часа. нарязани на равни части преди сервиране.

Яйце ролки с пълнеж

съставки:

• мляно пиле - 300 г;
• яйце - 6 бр.
• брашно - 1 супена лъжица.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук - 2 бр.;
• маслини (костилка) - 80 гр;
• моркови - 2 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• масло - 50 д;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• билки - магданоз, зелен лук;
• сол, черен пипер.

подготовка

В завършен пиле кайма добави едно яйце, сол, черен пипер и малко нарязан лук. Разбъркайте добре и сложи плънката. Подготовка на пълнежа. Морков разтриване на ренде глоба, лук и чесън фино котлет. Смесете зеленчуците, подправете със сол и черен пипер и се запържва в масло до пода е готова. Разбийте яйцата, добавете сметаната и малко брашно, сол, черен пипер и победи с миксер. Добър грес на тава за печене с масло и да го излее в омлет. Пече се във фурната за 10 минути при 150 градуса. Когато омлет е готов, я обърнете на другата страна и оставете да се охлади. Сложете на върха на омлет нарязан маслините и поставете ролката за 5 минути във фурната. След това извадете го равномерно и поставете плънката. Сгънете на ролката и я изпратете на фурната за още 25 минути, от време на време да го включите. Готови ли сте да се търкаля преди сервиране залейте разтопено масло и се поръсва със ситно нарязан билки.

Това яйце-пържола може да бъде променено, за да ви хареса. Например, вместо месо, можете да сложите ситно нарязан говеждо месо или шунка. Също така в плънката, можете да добавите сирене, домат и дресинг. Експериментирайте и нулиране това вкусно ястие по ваш вкус.

Видео: как да направите яйце руло с руло омлет с плънка рецепта

Видео: яйца руло със сирене.

Видео: яйца ролка