Тутманици без яйца

Чийзкейк - ястието е много популярен в източните славянски страни. Е пържени питки на базата на сирене и обикновено с добавянето на пшенично брашно и яйца. Според някои готвене, не трябва да се добавя брашно за торти сирене.

Чийзкейк правят неутрален, леко солен или леко сладък вкус. Те са пържени и от двете страни в тиган, докато красив златист оттенък, или печени на фурна (а в някои рецепти - дори парено). Трябва да се отбележи, че последните два вида термообработка е за предпочитане пред печене.

Най-популярните опции Чийзкейк - обикновен или със стафиди. За разнообразие, можете да се готви Чийзкейк и с различни добавки, елегантно допълнение и промяна на вкуса, като например моркови, сушени кайсии, ябълки, круши, ядки, картофи, нарязани билки и някои други продукти.

обикновено Чийзкейк се подава към масата на плоча или обслужващи блюдо с сметана, конфитюр, мармалад, плодови сиропи или сосове. Чийзкейк неутрални или солен вкус, обикновено се сервира с различни пикантни сосове.

Чийзкейк рецепти без яйца със сигурност ще се интересуват от някои клюки вегетарианци, хора, които бързо редовно от следвайки традициите на своята вяра в един или друг начин, или просто да се придържаме към всяка диета.

Кажете ни как да се направи тутманици без яйца.

Разбира се, при всички варианти на подготовка Cheesecakes на извара, но без яйцата от рецептата не може да се изключи брашно като Cheesecakes получени без съставки имат свързващи свойства и хващане ще разкрият. И наистина, защо да се пържат или пекат ароматизирана извара - това може да се консумира без предварителна термична обработка.

Вегетариански тутманици без яйца

съставки:

• естествен прясно сирене (по-скоро, отколкото някои т.нар сирене продукт, приготвен съмнителни характеристики, с възможно наличие нездрав компоненти) - 300-400 гр, про масленост водени независимо;
• Пшенично брашно - достатъчно 2-5 чл. супени лъжици брашно + малко obvalivaniya;
• сол - 1 щипка (без захар, ние някак си ще го заобикалят, той все още nepolezen);
• масло за пържене (масло или топено масло);
• заквасена сметана.

подготовка

Извара каша (за това, че е подходящо да се използва tolkushkoy: тя е кръг с дупки за картофено пюре, или просто да включите) prisalivaem леко и добавете желаното количество брашно в нея, това е, месят тестото. Ако по-малко брашно 2 супени лъжици на 300 грама извара, Чийзкейк, най-вероятно, ще се разпадне, защото яйцата в тях, също както знаем, не.

Загрейте олиото в тиган. Мокри ръце формират Чийзкейк тестените (като плоски кръгли банички или бухти), навити в брашно и се запържва от двете страни, докато красив златист оттенък (не ръждиво-кафяво интензивен цвят, се съобщава, че продуктът е изгорял, а сега ползата от неговото съмнение ).

Можете да (и по този начин много по-здрави) пекат Чийзкейк без яйца във фурната. За да направите това, като ги постави на намазана или prostelenny пергаментова хартия за печене тава, пекат при температура от около 200 градуса по Целзий в продължение на около 20-25 minut.Gotovye Чийзкейк служи сосове. Можете да използвате различни съставки, за да ги направят.

(. Вижте по-горе) При смесване на тестото на сирене, ако желаете, можете да добавите един обелени банани - замеси с вилица. Други възможни добавки: малко парено сушени плодове, стафиди, нарязани или сушени кайсии. Тези Чийзкейк са само естествен сладък вкус, поднесени със заквасена сметана или някакъв конфитюр-сладко.

Невероятно вкусни и вкусни торти сирене без яйца, получени, ако към първоначалната формулировка (виж по-горе.) Добавете малко мляно сьомга - около 150-200 грама

Видео: Чийзкейк нежна, пищна, без яйца

Видео: Чийзкейк вкусни, деликатен и кривата (без яйца). Един класически рецепти