LadyVu.com

Roll със сирене

търкаля със сирене

извара

Cъдържание

- забележителна със своите свойства, ферментирал млечен продукт, традиционните страните от Северна и Източна Европа. Извара се получава чрез ферментация на мляко, с последващо отделяне на суроватка. Изварата вкусно е смесен със сметана или други ароматизирани добавки (мед, конфитюр, билки, варени яйца, плодове, ядки). Също извара може да се използва при получаването на по-сложни и различни ястия, например ролки.

Рулада със сирене Лаваш

съставки:

  • извара;
  • пита арменски тънък;
  • Различни пресни билки (магданоз, копър, босилек, магданоз);
  • чесън;
  • червен лют пипер;
  • сол.

подготовка

Prisalivaem малко сирене на вкус, ако тя е твърде суха, можете да добавите малко гъста сметана или разтопено масло. Също добавете ситно нарязан билки, принудени чрез ръчна преса и чесън и нарязан лют червен пипер (пресни или сух прах). Можете да добавите ситно нарязан пресен сладък червен пипер. А ако искате някакви суха земя подправки. Всичко се разбърква старателно, изрязани арменски Лаваш парчета от желания размер или продълговата триъгълна форма и се превръщат ролки с пълнеж сирене. Те могат да бъдат малко по-podpech във фурната за 15-20 минути на 180 градуса С.

Палачинка руло със сирене

подготовка

Печете някои големи палачинки (или палачинки купуват правоъгълна в къща кухня). Направете попълване същите, както в предишната рецепта (виж. По-горе).



Може пещ рула с извара, като се използват различни видове тесто (мая или безквасен масло, несъвършена, без мая в кисело мляко или заквасена сметана и др.).

Бутер и други тестови и фурна ролки пълни с настъргани твърдо сирене (или сирене луга тип) с извара. Вземете 2/3 части от сирене или 3/4, и сирене, съответно, 1/3 или 1/4 от общия обем. Билки, чесън и подправки на вкус такъв пълнеж също не е ранен, но можете да го направите без тях.



Мая или бутер тесто могат да бъдат закупени в различни магазини или заведения за обществено хранене, но можете да калайджия с подготовката на техните собствени.

Рецепта за картофи моркови рула с крема сирене

съставки:

  • прясно картофено пюре - 300 г;
  • пълнозърнесто пшенично брашно - около 1 чаша;
  • пилешко яйце - 1-2 бр.
  • сирене (за предпочитане средно или високо съдържание на мазнини) - 300-400 гр;
  • Морковите - 1 бр;.
  • Чесън - 2-3 карамфил;
  • Пресни билки са различни;
  • сол;
  • лют червен пипер на прах.

подготовка

За да започнете месене на тесто: смесват се картофено пюре с яйце и брашно (брашно коригира последователност). Всеки път, образуваща удължен слой с дебелина от около 1.5 cm и се разпространява върху лист фолио, покрито с мазнини.




След това можете да направите и пълнене: смесват подсолена сирене с настърган морков, нарязан билки, чесън и подправки увисване, сезон с лют червен пипер и разбъркайте добре.

Поставете плънка за образуване картофено тесто и фолио на руло. Пече се във фурната на 180 градуса за около 25-30 минути. Разширете фолио, хладно и нарязани на филийки. Служи като отделна чиния.

Използване на извара (същото като в горните рецепти) може да бъде изпечен пържола с извара.

Пържола със сирене

съставки:

  • малко или средно мляно месо (за предпочитане смесен с присъствието на пиле - ще има добра еластичност) - около 400-500 грама;
  • Лукът - 1 бр;.
  • пилешко яйце - 1-2 бр.
  • Пшенично брашно - около 05-1 чаша;
  • руло рецепта сирене
  • извара (по-горе.);
  • Сухи подправки.

подготовка

В каймата добавете лука, нарязан добре в кухненски робот или пасатор, яйца, смлени подправки и брашно. Смесва се добре и се разпространява върху лист намазана фолио в правоъгълна формация. Сложете изварата по горния и фолио ролка. Пакети с ръбовете във фурната и печете в продължение на 30-40 минути при средна температура. Преди рязане и трябва да се охлади.

Видео: Sweet руло със сирене

Видео: Roll с извара и мак пълнене

Видео: извара къдрици в крем

Видео: палачинка руло с извара палачинки рецепта

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2022 LadyVu.com