Постни палачинки на тиквички

Хлебче от тиквички може да бъде приготвена постни, без добавяне на яйца или млечни продукти. Но това не означава, че ястието ще се окаже по-малко и по-малко вкусно апетитен. С правилния подход към въпроса вкусовите характеристики на храните ще останат на топката и ще ви моля не по-малко от оригинала, и може би дори да се превърне в любимо опция за извършване на това непретенциозни ястия.

От рецептите, предложени по-долу, ще се научите как да готвя постни палачинки на тиквички.

Постни палачинки на тиквички - рецепта

съставки:

• тиквички - 480 грама;
• Пшенично брашно - 65-75 грама;
• Asafoetida - на вкус;
• куркума - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• сол;
• растително масло за пържене.

подготовка

За бухти, подходящи за млади плодове, както и по-зрели тиквички. Йънг може да се смила в среден или голям ренде напълно, но с по-зряла първо махам корите и премахване на ядрото със семена. Не забравяйте да се предварително измиване тиквички и сухо.

Тиквата маса prisalivaem малко отпуск за петнадесет до двадесет минути, след изтръгне излишната течност.

Останалата твърда маса добавете куркума, Асафетида, смлян черен пипер и се изсипва предварително пресято брашно. Смесете всичко това добре и се пристъпи към пържене. Изсипва се в тиган, олио и я поставете на котлона на средна температура. Налагат с лъжица бавно варени тиква тестото и образуват палачинка. Браун ги от двете страни и извадете върху хартиена кърпа, за да абсорбира излишната мазнина.

Постни бухти тиквички с моркови и грис

съставки:

• тиквички - 680 г;
• моркови - 75 д;
• куркума - на вкус;
• грис - 200 г;
• копър и магданоз - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• сол;
• Рафинирано маслиново масло или растително масло.

подготовка

С тиквички и промиват моркови почиства кожата и преминава през средната ренде. Ако е необходимо, екстракт от сърцевината на тиквички семена. Prisalivaem растително маса и след няколко минути, добро Изстискайте излишната сок. Чрез добавяне на твърда маса смлени смес чушки, куркума, ситно нарязани пресни билки, и се изсипва грис. Всичко това добре се смесват и се регулира теста за плътност мозък, добавяйки, примамки, ако е необходимо. Тя трябва да бъде доста дебел и не се разпространява.

Формиране бухти супена лъжица мозък и ги поставете в предварително загрята тиган с растително масло. Когато сте готови да извадят бухти за хартиени кърпи, попива излишната мазнина и се прехвърлят на ястието.

Постни палачинки на тиквички и картофи

съставки:

• тиквички - 450 грама;
• картофени клубени - 450 г;
• пшенично брашно;
• Asafoetida - на вкус;
• земята бахар - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол;
• растително масло за пържене.

подготовка

Скуош и картофи плодове елиминира кожите и премина през голяма ренде. Ако зрели тиквички, ги изважда от ядрото с семената. Зеленчукова настърган маса prisalivaem и се оставя за пет до седем минути, за да се извлече сока, който впоследствие се изтръгне. За останалата твърда маса добавите Asafoetida, смлян черен пипер и сладък и podsypaya бавно пресява брашното, донесе на теглото до смачка консистенцията на тестото, като гъста сметана.

Формиране използване супена лъжица палачинки, разпределени на правилно предварително загрята тиган с дебело дъно, преди напълването растително масло. Когато палачинки запечени от двете страни, ги вземе върху плоча и, ако е желателно, попива излишната мастната тъкан.

Видео: Палачинки от тиквички постно (videoretsept)

Видео: Палачинки от тиквички Постни