Кисел - ползи и вреди

Сигурен съм, че много хора си спомнят вкуса на желе, която като дете майка ми беше забавно. Днес, истинската руска напитка намаляла на заден план, отстъпвайки място на популярна кола и спрайт. Малцина от днешните деца и възрастни ще направи избор в полза на желе. И напразно ... Това е от голяма полза за нашето тяло, и е с уникален вкус. Днес рафтовете можете да намерите много бързо хранителни продукти, е малко вероятно да донесе никаква полза за вас и вашите деца. Но използването на домашно желе може да се отрече.

Какво е използването на желе?

Много диетолози твърдят, че за ползите от желе до тялото, призовавайки го да влезе отново във вашата диета. А вискозно структура, която има желе, е от полза за състоянието на стомашно-чревния тракт, стомашната стена и обгръща значително улеснява неговото функциониране, и подобрява храносмилането и добър превантивен дисбактериоза. Пий, между другото, е много полезна за хора, страдащи от гастрит.

Ползите от желе може да се говори много. Лечебни свойства зависят от продукта, въз основа на който е направен. Apple желе подобрява храносмилането и е добър лек за анемия. Blueberry - превенция за перфектна визия, тя също така помага в борбата срещу инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт, като например язва или гастрит. Cranberry желе е показан за настинки, и Rowan помощ при лечението на черния дроб и жлъчен мехур.

Много хора са чували фразата "Много добре, много лошо." Прекомерната консумация на напитката може да навреди на тялото си. По-специално това се отнася до прахообразен желе, което може да се намери на магазините. За наличието на витамини, минерали и микроелементи, не е нужно да се каже, прахът съдържа само хранителни добавки, които могат да предизвикат алергии, така че най-добре е, ако предпочитате готвене питие в собствения си дом. Но обърнете внимание на количеството консумиран алкохол, тъй като тя съдържа много въглехидрати, които могат да причинят излишните сантиметри в талията и ханша. Освен това, в състава му съдържа нишесте, което не се ползва с тялото си.

Решихме да споделим с вас няколко рецепти от най-полезните желе.

Полезна овесена каша пудинг - рецепта

Овесени понижава холестерол, и нормализира нивото на кръвната захар. Полезно за бъбречни заболявания, гастрит, панкреатит, холелитиаза и хранително отравяне.

съставки:

• овесени ядки - 100 г;
• вода - 250 гр;
• . Масло - 1/3 чаена лъжичка;
• кора на черен хляб;
• захар и сол на вкус.

подготовка

Напълнете люспи топла вода и се оставя да набъбне в продължение на 10-12 часа. Филтрира се, отстранява люспи от него, а получената течност предварително осолени, сложи на огъня, и да се готви, докато се сгъсти. За желе в не образуват буци, разбърква непрекъснато. Когато получите желаната консистенция, добавете бучка масло. Готов напитка поставете на хладно място и преди сервиране, добавете захар на вкус.

мляко пудинг

съставки:

• овесени ядки - 100 г;
• мляко - 2 чаши;
• нишесте - 1 супена лъжица;

• сол и захар на вкус.

подготовка

Житни, напоена с мляко и се оставя за няколко часа до толкова дълго, колкото да не се подува. Декантира и получената течност се прибавят нишесте и сол на вкус. Поставяме на огъня и се вари, като се разбърква непрекъснато. Уверете се, че пудинг не заври. Готов Нека студена напитка. Преди употреба, можете да добавите малко захар.

Тази напитка е не само източник на полезна витамини и микроелементи, но също така ще бъде добър десерт за деца и възрастни.

Видео: кафе - той се възползва или да навреди на здравето?

Видео: Кисел-завършен

Видео: В "живеят здравословно" от 13 юни 2012 г.