Торта "дъга" - рецепта

Всички знаем, че в подготовката на тортата е не само вкуса, но и на външния вид, така че ако имате нужда от истинска украса на масата, е необходимо да се пекат торта колоритен "Дъга", която, с ярки цветове ще направи трайно впечатление на вашите гости.

Торта "Дъга" - рецептата със снимка

съставки:

За тортите:

• захар - 1 супена лъжица.
• яйца - 8 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• бакпулвер - 1 шепот;
• . Ванилия захар - 1 чаена лъжичка;
• хранителни оцветители.

За крема:

• сметана - 900 грама;
• захар - 1 супена лъжица.
• Желатинът - 1,5 ст. лъжици;
• бренди - 1 супена лъжица. лъжица;
• Вода - 1 1/3 чл.

подготовка

Разделете жълтъците от белтъците, размахване минало, след това добавете към тях захарта, продължавайки да разклати статута на стегната пяна. Добави в тях останките на захар, брашно, масло, яйца, захар, ванилия и щипка бакпулвер. Разбъркайте добре всички. Полученото тесто се разделя на шест равни части. Всеки добавите оцветяване на храните в различни цветове, разбъркайте добре и да започнете да печете сладкиши.

За печене на тесто се изсипва само един цвят в тавичка, предварително го давам пергаментова хартия и се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.

Направете същото с всеки цвят част, и в крайна сметка, ще получите шест цветни торти. Поставете shortcakes на равна повърхност и се процедира за получаване на крема: отведе охладени крем със захар на бял връх и след това добавяне на разреден в гореща вода и се охлажда леко желатин.

Сега можете да започнете да събирате тортата. Всяка торта накиснете ракия, смесена с вода и мазнини крем, разпространение в следния ред: виолетово, синьо, зелено, жълто, оранжево и червено.

В горната част на тортата, и си страна, също е добро obmazhte крем и пригодени тортата в хладилника, така че да се накиснат за 3-4 часа.

Торта "Дъга" с естествени багрила

Ако искате да се готви тази прекрасна торта, но внимателно се следи здравето и не искат да използват изкуствени оцветители, тогава ние ще ви покажем как да ги замени с естествено.

съставки:

За тортите:

• брашно - член 3.5.
• Захар - член 1.75.
• масло - 75 д;
• протеини - 2 единици;.
• мляко - член 1.5.
• неподсладено нискомаслено кисело мляко - чл.
• растително масло - 1,5 об. лъжици;
• Vanilla - 2.5 чаена лъжичка ;.
• дезинтегрант тесто - 2 чаени лъжички ;.
• Сода - ч.л ..

За бои:

• сок от цвекло - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• къпина сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• спанак сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• сок от моркови - 1 супена лъжица. лъжица;
• боровинка сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• жълтък - 1 бр.

За крема:

• масло - 110 гр;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар - 3.75 об.
• Vanilla -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

За сок, който ще служи като заместител на естествени багрила, просто пропуснете спанак, моркови и цвекло (всички поотделно) чрез сокоизстисквачка и къпини с боровинки (по чл.) Поставете в микровълновата, така че те нека сока.

Сега ние ще подготви тестото за тази захар размахване с масло и растително масло, за да изпратите жълтъците и ритъм, докато състоянието на въздуха. След това добавете към сместа за кисело мляко, мляко, ванилия, содата, брашното и бакпулвера. Замесете тесто и го разделя на шест равни части, всяка част, добавете сок от плодове или зеленчуци, и се разбърква в един яйчен жълтък с 1 супена лъжица. лъжица мляко. Формата за печене торти грес или масло хартиената обвивка и се пече всеки торта на около 15 минути на 180 градуса. Вземи ги право не трябва да бъде по-добре да се охлади под формата на 5 минути, така че те не са счупени.

За да направите крема, просто размахване всички съставки с миксер за няколко минути. Поставете shortcakes, promazyvaya им крем, в следния ред: виолетово, синьо, зелено, жълто, оранжево и червено. На върха на тортата, а ръбовете са в изобилие намазка крем и поставени "Дъга" в хладилника, за импрегниране, в продължение на 3-4 часа.

Няколко рецепти походова могат да бъдат намерени в нашата статия: торта "Bruin" и торта "чаша за бира".

Видео: Rainbow Cake

Видео: Торта "Дъга"

Видео: Готвене Rainbow торта и изненада всички / Rainbow торта прост et импресиите ssionnant