Алергии към риба

Сред многото видове хранителни алергии алергични реакции към риби са доста често срещани в днешно време. А в някои случаи, анормална реакция на тялото може да се случи не само след консумация на риба, но дори и в резултат на вдишване на аромата на риба. Най-честите алергии към морски риби, особено на червено, най-малко - по реката.

Експертите смятат, че основно вещество-алерген в рибни парвалбумин актове - калций-свързващ протеин, принадлежащ към групата на албумин. Този протеин присъства в повечето разновидности на риби и морски продукти, и е устойчив на двата температурни крайности и изложени на ензими. Ето защо, алергия може да се появи на пушена риба и солени, варени, пържени и т.н.

Симптомите на алергия към риболов

В повечето случаи този вид алергия е кожни прояви, изразени по следния начин:

• кожен обрив;
• появата на области на зачервяване;
• подуване на кожата и лигавиците;
• сърбеж, парене.

Понякога има по-тежки симптоми, под формата на:

• коремна болка;
• гадене, повръщане;
• диария;
• ринит;
• възпалено гърло;
• бронхоспазъм;
• главоболие;
• понижаване на кръвното налягане.

При тежки случаи, може да се развие ангиоедем, анафилактичен шок.

Лечение на алергия, да ловят риба

Ако резултатите от диагностични тестове потвърждават наличието на алергия към риба, ще трябва да се откаже от използването му, както и хайвер, морски дарове, раци пръчки и т.н. Ако подозирате, че яде ястие може да съдържа парчета от риба трябва да приемат ентеросорбент, антихистамин, изплакнете устата си. лекарствено лечение развиват тежки реакции могат да включват използването на хормони, агонисти и други агенти.

Видео: Как аз се отървах от allergii.Otzyv от Ангела Serdobolskaya

Видео: хранителни алергии, от това, което храни са алергични

Видео: алергична реакция към риба

Видео: Живея здравословно! ангиоедем