Пробиотиците - модна тенденция или тайната на здравето?

Съвременните продукти, съдържащи пробиотици

Въпросът за обогатяване на млечни продукти, полезни бактерии и създаване на пробиотични лекарства стоеше в момента, когато стана ясно, че антибиотиците не са селективни и в същото време с патогените унищожи нормалната чревна микрофлора. Днес потребителите са три вида продукти, които могат да бъдат използвани за възстановяване на броя на полезните бактерии в организма, както и за оптимизиране на качествения състав на техните колонии:

• Функционално хранене. За този вид включват кисело мляко, кисело мляко, кисело мляко и други млечни продукти, суроватка, Мишо супа, темпе (соев влошили), както и някои туршия и меки сирена. През последните години тя започва да се издава, съдържащи пробиотици и шоколади, мюсли, сокове и други напитки;
• Хранителни добавки с полезни микроорганизми. Има течност, прахообразен или гранулиран;
• Drugs, състоящи се суши лактобацили и бифидобактерии, както и дрожди. Може да съдържа един вид или смес от микроорганизми. Той се произвежда под формата на прахове, таблетки или капсули.

Производство на първите два вида могат да бъдат включени в дневния хранителен прием на здравия човек. Медикаменти, съдържащи пробиотици, обикновено, предписани от лекаря в комплексната терапия за лечение на различни заболявания.

Какви са пробиотици в организма

В храносмилателния тракт на здрави възрастни "на живо" на около 400 вида бактерии, които изпълняват следните функции:

• Развитие на антитела към определени вируси и укрепване на имунната система;
• Предотвратяване на утаяване на вредни бактерии в чревната стена;
• Засилване на чревната лигавица и да се създаде бариера за навлизане на инфекциозни агенти;
• Унищожаване на токсини, произведени от патогени;
• Оптимизиране на храносмилателната система: улесняване на обработката на някои вещества (например, лактоза) и насърчаване на маса храна в червата;
• Формулиране витамини, които са необходими за храносмилането, както и поддържане на висока жизнеспособност.

С антибиотици, както и някои заболявания на баланса между полезни и вредни микроорганизми в червата е нарушена. Има дисбактериоза състояние характеризиращо се със симптоми като диария или запек (понякога променлив), подуване, болка. При тежки случаи, има увеличение на температурата, дехидратация, загуба на тегло. Бактерии свръхрастеж може да причини смърт при бебета под една година, както и пациенти в напреднала възраст и пациенти с хронични заболявания.

Разбира се времето започна да приема медикаменти, съдържащи пробиотици помага за оптимизиране на съотношението между полезните и вредните бактерии и да създаде условия за възраждане на нормалната чревна микрофлора. Клинични проучвания потвърждават ефикасността на такива лекарства за лечение на диария от различен произход (включително инфекциозни форми, особено опасни за деца), синдром на дразнимото черво, както и неговите възпалителни заболявания (болест на Крон, язвен колит, и т.н.). Има доказателства за възможното използване на пробиотици в лечението на екзема и други кожни заболявания, възпалителни процеси на устната лигавица и урогениталната система. В момента, понастоящем се провеждат изследвания върху използването на живи култури от микроорганизми за лечение на алергии при децата.

Правилният избор на пробиотични продукти

Проблемът с хранителни и работа с добавки, съдържащи живи култури от микроорганизми, е, че тези стоки не подлежат на задължително сертифициране. Това означава, че бактериална състав може да бъде различен не само за един вид продукт, създаден от различни производители, но дори и в различни партиди, принадлежащи към една и съща марка. Най-правилното нещо, за да получите пробиотици от основен доставчик, който се грижи за репутацията си. Необходимо е да се обърне внимание на два параметъра:

• Състав на микроорганизми в продукта. На опаковката трябва да посочва името на род и щам на всеки вид бактерии и гъбички, като ефектът върху човешкия вид е значително различен;
• Броят на микроорганизми в зависимост от срока на съхранение на продукта. Съзнателно производител обикновено показва пакета е не само съдържанието на живи бактерии в момента на освобождаване, но данните за това колко те трябва да бъдат запазени и до момента на покупката.

Сами по себе си, пробиотици се считат хипоалергенни, но значими резултати от проучвания на този въпрос не са налични. Известно е, че само продукти, съдържащи смес от различни микроорганизми, по отношение на опасни алергичен монокомпонентен. Освен това, непоносимост може да предизвика други ингредиенти в състава добавки и хранителни такива. Поради това, на дневна консумация на пробиотични продукти трябва да се консултирате с лекар, особено ако те ще бъдат включени в диетата на малки деца, възрастни хора и хронично болните.

Видео: Ярки устни в тенденция! Мода грим на Elenochki Милър

Видео: Зимните тенденции от стар гардероб - Всички Бюд добри. Issue 694 от 27/10/15

Видео: КОНКУРС ЗАТВОРЕНО! Грим тенденция GymSkin | KatyaWORLD

Видео: Тенденциите, които имате стар - Всички Бюд добро - Издаване 584 - 16/04/15