Масло у дома - рецепта

Маслото може да се приготви в кухнята на всяка жена. Вие ще трябва само една съставка - плътна, тежка сметана. Магазин за тази цел няма да направи. Те са изработени от продукти на термична обработка, и следователно процеса на отделяне от гъстата част от течността в тях трудно да се приложи. Но домът ще бъде наред.

Някои домакини пригодени да бъдат пуснати в готовия масло разнообразие от продукти. Резултатът е ароматно маса, която може да се използва по различни начини. Най-прости - за сандвичи. Това е достатъчно, за да го разпространи на хляб, както обикновено. Е-подходящ за такова масло за различни ястия. Например, можете да сложите малко парче в готовия макаронени изделия, овесени ядки, яхния. Но дори и по-добре се готви с него торти, zrazy. За да направите това, просто поставете парче масло в пълнене.

Съхранявайте този продукт може да бъде под формата на кюлчета или нарязани на шайби. Последната опция е подходяща, ако не се изисква маслото за сандвичи и за приготвянето на храна. Това е много удобно да се получи необходимия брой парчета и да направи своя кулинарен шедьовър.

Днес ние считаме, рецептите за маслото у дома с добавки и без.

Домашно масло - рецепта

съставки:

• дебелина домашно крем - 1 литър.

подготовка

Cream, хладно, след това да ги изпрати на хладилник в продължение на 5 часа след това те да се прехвърлят в купа и разбийте миксер веднага започнете да настройвате висока скорост. Още след 10 секунди кремът ще бъде разделен на 2 слоя - нефт и течност. След този срок, да намалим скоростта, така че течността (мътеница), не се пръска. Ние се получи в резултат на масло парче. Въпреки че все още не е готова за използване. Разстелете го в ледена вода, измийте. След това променете вода и повторете процедурата. Cosi пъти 5. изстискайте маслото, така че да не се има вода и образуват един бар. Сложете го във фризера.

Чесново масло - рецепта

съставки:

• масло - 130-150 гр;
• копър - 3 клонове;
• скилидки чесън - 3 бр.;
• сол.

подготовка

Вземете копър и се отделя от стеблата нежни листа. Като прибавим към листовките копър скилидки чесън и ги пробие само малко блендер. Това трябва да се направи за смилане продукти и сока. Shift маслото в блендер и разбийте prisalivaem да бъдат привличани маса с кремообразна текстура и много сходен оцветяване. Опаковайте чесън масло за отстраняване на филма и в хладилника.

Ароматизирани масло - рецепта

съставки:

• босилек - 2 клона;
• естрагон - 2 клона;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• сушени билки (розмарин, мащерка);
• скилидки чесън - 1 бр;.
• масло - 90-110 грама;
• . Зехтин - 1 чаена лъжичка;
• сол.

подготовка

Измийте билки (естрагон, босилек), obsushivayut. Отделете листата от тях - най-твърдите части за тази рецепта, не са подходящи. Ситно нарязани листа. Напред скилидките чесън, чрез пресата. В малко по-омекотена маслото добавете една супена лъжица зехтин и лимонов сок, пресни билки, чесън, сол. Разбърква се на ръка. Форма на тухла, то се поръсва с изсушен розмарин и мащерка. Ароматен масло е готов!

Масло с подправки - рецепта

съставки:

• масло - 130-140 гр;
• Сушени розмарин;
• копър - 5 клончета;
• босилек - 3 клонове;
• лук - 25-30 G;
• сол.

подготовка

Копър и босилек ми пресъхва. Извадете ги груби стъбла. Оставя котлет. Шалот пречистват и котлет възможно най-фино. В купа се комбинират дълбоката масло, билки, розмарин, шалот, сол. Разбърква се на ръка. Формиране brusochek фолио и го сложете в хладилника.

Видео: Как да си направим домашно масло / масло рецепта у дома /

Видео: Масло в домашни условия. Видео рецепта.