Салата "поле лайка" - вкусна и красива

Това е страхотно, когато чиниите на масата, не само вкусно, но и приятен за окото със своя дизайн. Става въпрос за това ястие, а сега може да влезе. Ще ви покажем как да се подготви салата, "поле Лайка". Под едно име понякога се крият много различни ястия, а в нашия случай - се подготвят тази салата с консервирана храна и месо, и пиле. Но всеки един от тях е уникален по свой собствен начин вкусно. Рецепти салата "поле от лайка", които ви очакват по-долу.

Салата рецепта "поле от лайка"

съставки:

• Консерви от сьомга - 1 банка;
• лук - 300 гр;
• моркови - 150 г;
• краставица - 150 грама;
• Варен ориз - 300 грам;
• майонеза, сол - на вкус;
• маруля - 5 бр.
• За украса:
• Яйца - 4 бр.;
• копър.

подготовка

Сурови моркови чисти кори, три на ренде и се запържва в растително масло. Краставици нарязани на фини ленти или нарязани на малки кубчета. Лук ситно се рушат. По избор може да бъде първи пропарен лявата горчивина, и след това да туршия в смес от оцет и вода в съотношение 1: 1. Консерви каша с вилица. Широкият плоска чиния започне да се разпространява слоеве от маруля. маруля откъсне ръце на парчета от всякакъв размер и ги постави на първо слой леко грес домашна майонеза. след това идва варен ориз (Не трябва да се усвоява), сьомга, кисели лук, пържени моркови и краставици. Сега направи украса на яйца: протеин нарязани на ивици - това ще бъде венчелистчетата на маргаритки. И ще ядра на жълтък, настъргани на ренде глоба. Дил ще листенца на маргаритки. Вкусно и много красива салата е готова!

Салата "Лайка поле" с пиле

съставки:

• дългозърнест ориз - 100 г;
• краставици - 2 бр.;
• бял лук салата - 1 бр.
• пиле - 250 грама;
• Яйца - 3 бр.;
• майонеза.

За украса:

• маруля;
• копър и магданоз.

подготовка

Суровини ориз старателно се промива и след това се излива в съд с вряща подсолена вода. Съотношението на вода и ориз трябва да бъде 2: 1. Сварете го, докато омекнат. Това не фишове, промива се със студена вода и облегалка в решето стъкло излишната течност.

Пилешко филе и се вари в подсолена вода, докато омекне. След това го нарежете на кубчета. Сварете твърдо сварени яйца, лук, нарязани на кубчета. Ако използвате бял лук салата, тогава няма горчивина в и можете да го използвате в суров вид, без предварителна обработка. Ако един обикновен крушка лук, по-добре е предварително да се изсипва върху вряща вода, като по този начин премахване на горчивината. Сега нарежете краставиците - това може да се направи по различни начини: можете да нарязани на ивици, и може да polukruzhkami. Можете дори да ги настържете на ренде груби, но след това трябва да се изтръгне от излишната течност.

маруля сълзотворен ръцете на малки парченца. Салата разпространение на блюдо на слоя, всеки слой леко добави малко сол и мазнини с майонеза. Така че: зелена салата, ориз, пилешко, лук, краставица. Сега получаване на превръзка, а именно лайка. На варени твърдо сварени яйца се отделят белтъците от жълтъците. Последните три върху фина ренде, и протеините се нарязват на ивици. На повърхността на маруля направи няколко малки хълмове, направени от яйчни жълтъци, а около тях се положат протеинови ивици. Малки стръка магданоз и копър разлагат между маргаритки. Нашият кораб "Лайка поле" в хладилник за 2 часа да се накисва, а след това се сервира на масата.

"поле лайка" с говеждо месо и гъби

съставки:

• Говеждо - 300 грама;
• Лук - 1 бр.
• гъби - 200 г;
• туршия - 200 г;
• сирене - 50 д;
• Яйца - 3 бр.;
• майонеза.

За украса:

• варено яйце бял - 1 бр.
• моркови;
• магданоз.

подготовка

Телешки ври, докато готвят, а след това нарязани на ивици. Краставиците се нарязва на малки кубчета. Сварете твърдо сварени яйца. 2 и 3 жълтък протеин ситно нарязан. Всички съставки се смесват, салата облечени с майонеза. Сега ние го поставете върху плоска чиния. Топ изравнявам, поръсва се със сирене, настъргано на ренде глоба, и украсете с маргаритки, направени от протеин. Близък, служи филийки морков.

Видео: Вкусни салати евтино .Salat Лайка

Видео: Салата поле лайка. Рецепти за вкусни салати бутер. Delicious за любим човек

Видео: Салата "поле лайка"🍴