Как да си направим млечен шейк?

От многото домашно приготвени сладкиши, мляко смесени напитки са специално място в много домакини. Има няколко тайни за това как да се направи млечен шейк в блендер:

Тайната 1: Най-важният компонент на коктейл - това сладолед. Тя трябва да бъде сладолед и за предпочитане по-дебели. Но с броя на своето важно да не се прекалява, той трябва да бъде не повече от мляко.

Secret 2: С цел да се разнообразят коктейл вкус използват различни пълнители. Това може да бъде какао, банан или някакъв сироп. Но не всички сиропи са комбинирани с кремав вкус, като мента, портокал или синьо кюрасо. Но можете да експериментирате с плодове: манго, ягода и т.н. Но е важно да се спазват пропорциите. 250 мл, не повече от 50 грама плодове.

Secret 3: Млякото не трябва да бъде твърде дебел, но много студено, почти замразени. В противен случай, от топло мляко и разтопен сладолед коктейл ще бъде течност.

А сега няколко рецепти, как да се направи един млечен шейк със сладолед у дома без него.

Vanilla млечен шейк

съставки:

• мляко - 200 мл;
• ванилов сладолед - 150 гр

подготовка

Сладолед сложи в купата на блендер, намачкайте леко. Ако имате голям сладолед опаковка, за да се направи по-лесно да пишете, натопи лъжица в гореща вода, а след това в сладолед. Добавете млякото и разбийте за две минути. Изсипете в чаша, могат да бъдат украсени с орехови трохи или настърган шоколад.

Как да си направим един банан млечен шейк?

съставки:

• tvorozhok ванилия - 100 г;
• банан - 200 г;
• мляко - 200 гр

подготовка

Banana чистя, почивка и се слага в чашата на пасатор, добавете извара и се налива млякото. Разбийте първо на малките скорости да смаже и разбъркайте всички съставки. И след това в много висока скорост, победи в дебела пяна.

Мляко Shake без сладолед

Понякога искате да се поглезите с нещо вкусно, но не винаги имам vkusnuypirogek къщи и магазини вече са затворени. Но със сигурност в хладилника всеки намерите съставки като мляко и сладко, но сладоледът не мога да остана. Така че сега ще ви покажем колко е лесно на тези продукти са направени без сладолед млечен шейк.

съставки:

• мляко - 300 мл;
• Плодове сироп (или конфитюр) - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Млякото се излива в някои широка чиния и поставете във фризера за 40 минути. Не се изненадвайте, ако замразяването на цените не е всичко мляко е част от него ще остане течност - това е нормално. Замразени сладолед лежеше в блендер, добавете сиропа на вкус, която ви харесва. Разбийте в продължение на 3 минути. Вместо това, можете да използвате блендер миксер. Парчета от лед, когато разбиване коктейл микс с течен компонент и да я направи гъста.

Air млечен шейк

Рецепти млечни шейкове са толкова много, но всички те основно различен вкус: ягода, шоколад и така нататък, но понякога искаш нещо магически вкусно и необичайно. В тази рецепта, ние ще говорим за това как да се направи гъста млечен шейк и въздух, така че да не се различава от всички други!

съставки:

• крем 33% (или растителен разбиване) - 70 мл;
• сладолед - 200 г;
• мляко - 200 мл;
• бита сметана в бутилката за украса.

подготовка

Сладолед не трябва да се стопи (защото тогава няма да има желаната дебелина), но не peremorozhennym (в противен случай той ще остане зърна и не се превърне в хомогенна маса), в идеалния случай трябва да бъде малко по-омекотена. Рушат сладолед, запълнете го с мляко, добавете бита сметана и разбийте всичко блендер или миксер е най-малко 1,5 минути. Коктейлът трябва да бъдат запълнени с въздух и увеличение на обема от 1.5 пъти. Друг важен детайл от мляко винаги трябва да е студена. Ако все пак го направим и ще бъдете пропорциониране, коктейл получи гъста и просторни.

Видео: Домашно млечни шейкове с лед в блендер рецепта

Видео: Как да си направим млечен шейк "Орео"