Копенхаген - Ресторант

национален Датски кухня

ресторант Noma в Копенхаген

Това място се счита за един от най-известните в датската столица. Сред наградите му толкова, колкото две звезди Мишлен. От 2010 г. този ресторант три пъти доведоха списъка на петдесетте най-добрите ресторанти в света от авторитетното списание Restaurant Magazine. Управлява ги известната Рене Реджепи. Струва си тук, за да отидете точно, особено онези, които обичат скандинавска кухня. От маркови ресторант Noma в Копенхаген посетители ястия специално отпусне крем супа с черни маслини, датски говеждо месо и пълнени картофи с кралски скариди. Друга особеност на тази институция е да се използват само органични храни.

Ресторант Det Lille Apotek

Това е най-стария ресторант в Копенхаген, открит през 1720. Говори се, че чест гост там е голям разказвач Ханс Кристиан Андерсен е роден в Одензе. Но както и да е, тук е атрактивен и кухнята и обзавеждане. Ресторантът разполага с четири стаи, изящно украсени с картини, стъклопис и маслени лампи. Що се отнася до кухнята, марката за ресторанта са известни датски сандвич Smorgasbrod и зеленчукови ястия.

Ресторант La Glace

Един от най-добрите ресторанти в Копенхаген, която вече е далеч повече от десетина години - ресторант La Glace. Това предприятие е открит през 1870. От този момент, той вече е имал шест поколения мениджъри, но остава непроменен висококачествена кухня La Glace. Този ресторант е специализиран в приготвяне на десерти: торти, сладкиши и други печени изделия. Всяка торта е истински шедьовър с интересната си история. Например, "Спорт пай" е посветена на влизането в нова игра Копенхаген театри под заглавието "Спортист", а една прекрасна торта "GH Андерсен ", подготвени за 200-годишнината на писателя. Всеки месец в менюто, за да добавите нова сладост, така че дори да отида там често, сладкари точно може да ви изненадат с нещо.

Недостатъкът на тази институция може да се нарече невъзможността да резервирате маса.

Ресторант Св Gertruds Kloster

Това предприятие е с право се счита от мнозина за най-романтичния ресторант в Копенхаген. Сградата, в която се намира, последно реконструиран през 1698. Оттогава интериор и екстериор външния му вид не е било на практика няма промяна. ресторант зала все още е покрита много свещи. Същият ресторанта тук не се появи толкова отдавна, през 1975. Меню на това предприятие се актуализира ежемесечно, както и всички актуализации са известни на една година по-рано. Специалности Св Gertruds Kloster счита еленово месо с аспержи и гъши дроб.

Era Ресторант Ora

Ако в някакъв момент се уморите от националната кухня датски, опитайте да посетите друг ресторант в Копенхаген нарича Era Ора. Неговите особености са италиански ястия и вина от Тоскана и Умбрия. Всички продукти за готвене идват тук направо от Италия.

Видео: Копенхаген. Най-добър ресторант в света. Епизод 26. Avtogurman.

Видео: италиански ресторант в Копенхаген

Видео: Най-добрите ресторанти "Michelin", Kings Kitchen. 15. TV Series Рецепта

Видео: свят градове. Дания - Копенхаген