Как да слагам масата?

Красиво украсена маса винаги ще бъде отличителен белег на всяка домакиня. Съгласете се, че е хубаво да изненада гостите си празнично украсена маса. Така че нека да разгледаме как да слагам масата добре и перфектно.

Как да изберем и легна покривка за маса?

Нека започнем с прости - от покривката. Тя трябва да бъде чиста и перфектно изгладено. Покрийте масата, така че покривката виси на 20-30 см, а под него можете да положи мека кърпа, която да защитава повърхността (особено дърво) от замърсяване и намокряне, а дори и заглушаване на звука на чинелите и инструменти. Няколко думи за бельо салфетките на, които обикновено се поставят на масата - ако имате официален прием, салфетки трябва да се сложи основното ястие, но ако просто се срещнете с приятели - тя може да лежи до табелата, или на малък поднос с хляб. И още един малък детайл по отношение на покривката - на официалния прием е най-добре да се използва бяла кърпа, а във всички останали случаи - цвят, тъмно червено, синьо, зелено, розово. Най-добрият вариант за извършване на предаването - когато цветът на покривката в хармония с цвета на салфетки, декорации и прибори.

Съдове за маса

Давай - ние организираме прибори за хранене. За да започнете, постави акцент върху центъра на масата - тук можете да сложите ваза с цветя или основно ястие. за трапезни съдове трябва да бъдат сухи, измива, без пукнатини и драскотини. Устройства трябва да осигури симетрично, по права линия по дължината на таблицата, отстъпи назад от ръба на няколко сантиметра (4-5). Не забравяйте, че вашият гост не трябва да пречи на крака на маса или лакът съседа си, така че плочите, определени на разстояние един от друг (около 40-60 см). Сега ние се чиния за черно-бял хляб, са склонни да използват две плочи, и да организира така, че всеки гост е удобно да се взема една филия хляб - в близост до уреди, от лявата страна на главната плоча.

Сега ние организираме необходимите плочи. Първо сложи на масата чиния с малка трапезария, а върху него - един снек-бар. От дясната страна постави ножа и лъжицата за супа и лъжица положи до три ножове (за начало - то ще се основава на всички рибни ястия - средните и месни ястия - в близост до табелата). От лявата страна на табелата постави три свещи по абсолютно същия начин, както ножовете - за предястия, рибни ястия и месо. Разбира се, ако събирате приятели или роднини, броят на устройството не трябва да бъде пълно, че е възможно да слагам масата лъжица, вилица и нож.

Важна подробност - вилица и лъжица на масата, сложи изпъкналата страна надолу, ножът - острие на пластината. Това е да се гарантира, че инструментите не са разглезени покривката или масата.

В допълнение, на всеки гост да сложи десерт плоча и сложи кърпа върху него. Вдясно от това ястие сложи десерт ножа, и ляво - десерт вилица.

Първи чашите - всеки от гостите ви до уреда трябва да е чаша вино, чаша водка или чаша висок комин вода или сок. Виното се сложи на масата трябва само непокрити бутилки почистват внимателно шията, водка, ракия и тинктури е по-добре за подаване на утаители и шампанско отворен само по време на самото празника.

Детайли за красива обстановка маса

А сега можете да се мисли за това как да слагам масата добре, защото всички по-големи уреди вече са поставени, е необходимо да се добавят няколко удара. За цветовете, ние сме вече казах, те могат да бъдат поставени на масата или в непосредствена близост до масата, докато миризмата им не е твърде силен, все още можете да поставите високи свещи, които ще добавят елегантност на порция. Можете също така да излезе с предложения за гости, за да ги напиша на малки карти и сложи всяко ястие.

Видео: Как да се сгъва салфетки за масата / Как да сгънете салфетки

Видео: Как да слагам масата