Домати "под шуба"

Домати "под шуба" - много лек пролетен салата на базата на домати. Подготовка на съда е съвсем проста, а резултатът е толкова оригинален и визуално красив, че тя дори може да кандидатства за празничната трапеза.

Рецепта за салата "домати под шуба"

съставки:

• пресни домати - 4 бр;.
• сирене твърдо вещество - 150 грама;
• яйце - 4 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• магданоз - на вкус;
• майонеза - на вкус;
• подправки - на вкус.

подготовка

Домати се промиват с топла вода, кърпа сух obsushivayut и нарязани на пръстени. Ние ври твърдо сварени яйца, хладни, чисти и разтривайте в отделна малка плоча на груби ренде. Сирене по същия начин земята в отделна купа. Чесънът чисти и притискане чрез пресата. Сега се разпространи половината от домати на тепсия, леко сол и черен пипер. На следващо място, покриване на домати настъргани яйца, поръсва се със сирене и се разпространява чесъна. Щедро намажете всички домашна майонеза, и след това да се повтаря всички слоеве отново. Извадете завърши салатата в хладилника за един час, а след това да се регистрирате с пресни подправки, и сервирайте.

Салата "домати под шуба" с риба

съставки:

• Всяко пушена риба - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• домати - 2 бр;.
• Сирене - 150 г;
• майонеза - на вкус;
• зелен - при поискване.

подготовка

По този начин, рибата се почиства от кожата и костите, нарязани на малки парченца. Яйца възпаление, чисти, спретнато отделят жълтъците от белтъците и ги разтрийте индивидуално на ренде. Домати нарязани на кръгчета, и три сирене на груби ренде. След като всички съставки са подготвени, за да отидете директно на салатата. Ние разпределяме нейните слоеве promazyvaya всеки майонеза. Така че, първо лежеше доматите, след което ги покрива с нарязан риба, после настъргани яйчни жълтъци, сирене и яйчен белтък. Повторете всички слоеве отново украсяват пластове салата зелените и служат на масата.

"Домати под шуба" с гъби

съставки:

• яйце - 4 бр.
• кисели гъби - 300 г;
• пиле - 300 грама;
• Сирене - 150 г;
• крушка - 2 бр.
• пресни домати - 2 бр;.
• Майонеза - 400 мл;
• маруля - 5 бр.

подготовка

Сварете яйцата, хладно и ясни от черупката. След разделяне на белтъците от жълтъците и търка индивидуално на груби ренде. Филе готви в подсолена вода и разбор месни влакна. Разпространението на красива чиния и разпространението маруля салата слоеве: първо, протеини, след това нарязани домати пръстени, мариновани гъби, пилешки филенца. Крушка чисти от люспите, нарязани, изсипва вряща вода за 30 минути, а след това се сливат всички течни и сложи на месото. Поръсете настъргано сирене отгоре и украсете с жълтъците. Всички слоеве внимателно палто с майонеза, украсяват салата нарязани филийки домати, прясно нарязан копър и се поръсва със зелен грах.

"Домати под шуба" с скариди

съставки:

• домат - 10 бр.
• Сирене - 500 г;
• малък скариди - 450 гр;
• билки, чесън - на вкус;
• растително масло;
• варено яйце жълтък - 1 бр.

• Майонеза - 50 мл;
• Леко горчица - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Така че, за подготовката на тази оригинална и вкусни салати, първо се подготвят всички необходими съставки. Настържете сирене, билки фино котлет, скариди и чесън за почистване, смилане. Комбинирайте тези компоненти, като добави maslitse, горчица, яйчен жълтък и се разбърква старателно всичко каша и се разбърква. Моите домати, избършете с кърпа и се нарязват на кръгчета. Ние ги поставя върху плоска чиния в един слой, добавете малко сол на вкус и най-добре да се разпредели равномерно приготвена маса. На всичко отгоре на греста с майонеза и се поръсва с пресни подправки.

Видео: Домати под шуба

Видео: Съблазнителен домати със сирене палто (празнични закуски).

Видео: Херинга под шуба от домати