Пържени филийки с яйце

Изглежда, че тост - това е просто една база. В зависимост от това, което слагате върху парче пържени филийки, можете да получите всичко, което искате - от кулинарен кич до гурме закуска или десерт. Но е важно и как да се подготвят крутони: изпържи яйце или сухо във фурната с масло или зеленчуци, подправки или чесън. Крутони може да се превърне в пълна закуска, когато къщата освен хляба, нищо, годни за консумация е почти няма, или да добавите обяд супа. Те се консумират топли и студени, сладки и солени. Най-интересните опции, които ще намерите в тази статия.

Но преди да започнете да готвите тост с яйце на нашите рецепти, не забравяйте едно правило - хлябът трябва да е вчера, но по-добре - в деня преди вчера, и вие не трябва да се изхвърля непродадени остаряла кора.

Бира тост със сирене и яйце

Оригиналната рецепта призовава рядкост в нашите магазини сирена Грюер и чедър. Можете да вземете други също толкова възлюби и по-достъпни сирена. Вкус, разбира се, промяна, но може би така че дори и повече, за да обичам.

съставки:

• бял хляб - 6 парчета;
• сирене твърдо вещество - 120 грам;
• Френски горчица - 1 чаена лъжичка ;.
• бира - 1 супена лъжица. лъжица;
• яйце - 1 бр.
• червен пипер - 1 щипка;
• масло - 50 д;
• копър - един куп.

подготовка

Как да си направим френски тост с яйца? С хляб кора отрязани и нарязани триъгълници. Изпрати запечени във фурната. В същото време, настъргано сирене на груби ренде, разбърква се с горчица и червен пипер, налейте бира. Внимателно се комбинират с разбитото яйце в пухкава пяна.

Ние се измъкнем от хляба на сушен в сушилня, но не пържени, да им даде малко по-хладно. Намажете всеки триъгълник, първо масло, а отгоре - сирене маса. Пече се на висока температура в продължение на няколко минути. Hot тост и се поръсва със ситно нарязан билки и да служи на бира.

Пържени филийки с яйца и пресни гъби - рецепта

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 1 супена лъжица.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 50 д;
• гъби - 5 бр.
• Лук - 1 бр.
• брашно - 1/2 чл. лъжици;
• галета - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Хляб нарязан около един сантиметър дебелина. Яйце бъркалка със сол, добавете мляко и тази смес се навлажнява хляб. Фрай всяко парче само от едната страна. След като разпространение на мазнина хляб отвратена непечени надолу.

Passeruem в тиган с нарязан лук и гъби, сол, пипер. Добавете сметаната. Разбъркайте брашното постепенно се въведе. Покрийте с капак и къкри за около 20 минути се разпространяват сместа на варени тост, изглади и се поръсва с хляб suharyami.Otpravlyaem запечени във фурната за 10 минути.

Sweet тост с яйце

съставки:

• сладък кок - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• мляко - 2/3 во.
• . Кафява захар - 1 чаена лъжичка;
• масло - 100 г;
• канела - 1 щипка.

подготовка

Малко вилица, победи яйце с мляко, захар и канела. Потапя срезовете в тази смес от сладки рула и Скара от двете страни на добре нагрява тиган. Завършени тостове разпространи първата върху хартиена кърпа, а когато това ще отнеме твърде много масло - на топла плоча. Готов деликатес можете да ръми с ликьор "Cointreau", Служи блюдото с конфитюр, мед или плодове, поръсени с пудра захар.

Френски тост с шунка и яйце в млякото

съставки:

• пшеничен хляб - 200 г;
• шунка - 100 г;
• Яйца - 2 бр.;

• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 1/2 во.
• масло - за пържене.

подготовка

Същите филийки нарязан хляб и шунка, така че филийки хляб се случи 2 пъти повече. За тестото разбийте яйцата с млякото, постепенно въвеждане на брашното. Между две филийки хляб, поставени шунка, натъпкана, потопени в тесто и пържени крутони от двете страни до златисто кафяво. Поднася се горещо на масата.

Видео: пържени филийки с яйце и мляко. Пържени филийки с мляко и яйца.

Видео: пържени филийки с яйце. Бърза закуска