Ястията в детска градина

В момента, майки и бащи могат по всяко време да поискат да се хранят децата си в детската градина, защото DOW администрация е задължена да докладва за диета и хранене, както и сертификати, удостоверяващи качеството на продуктите. Така че родителите не трябва да бъде причина за безпокойство. Въпреки това, някои въпроси все още остават открити.

Кетъринг деца в детска градина

Разбира се, властта в частна детска градина може да бъде много по-разнообразен. Но, за разлика от държавните институции, частни детски градини независимо избират доставчици на продукти. А агенции местните власти се занимават с фирми, спечелили търга. Въпреки това, има възможност за придобиване на някои видове хранителни продукти на пазара, ако имат документи, потвърждаващи тяхното качество.

При допускане до предучилищна възраст, като всеки продукт е придружен от три документа: фактура, сертификат за ветеринарната медицина и сертификат за качество. Отговаря за приемане и проверка на продуктите са лекари, медицински сестри, както и управителя на склада. Отговорност, просто отидете на дружество, което извършва превоз на стоки. А трябва да се отбележи наличието sanknizhki за изпращача и на водача и здравен сертификат за превозното средство. Ако детската градина е оборудвана с кухня, сертификат трябва да бъде най-готвач. Стаята се състои от кухня, също е обект на редовни проверки.

Цените за продуктите на местния бюджет и условията на труд на превозвачите се състои предимно разходите за децата храна в детската градина. В действителност, от една месечна вноска за детска градина, само малка част се разпределя за храна. С този подход, бебето не гладува, но не се опитвай и деликатеси.

Всички лицензирани предучилищно на редовни проверки от SES и специални комисии. Ето защо, документи и етикета на продукта с датата на производство, се съхраняват в детска градина.

Режим и диета в детската градина

Меню дете в детската градина трябва да бъде балансирано и разнообразно. Затова, предвид общите хранителни стандарти в детска градина, които трябва да се придържат към общински и частни институции. Имайте предвид, че диетата зависи от възрастова група на детето. Например, децата във възрастовата период от 1-3 години на ден, пуснати на 53 грама протеин и мазнини, както и 212 грама въглехидрати. За деца от 3 до 6 години на хранителни стандарти в детска повишени - протеини и мазнини при 68 грама, въглехидрати - 272 грама.

При подготовката на менюто трябва да бъдат пряко ангажирани здравните работници. Той направи специално, така наречените, списание посредничество. Тя ще носят в ежедневието си диета и на качеството на продуктите, използвани.

В детската градина, детето трябва да получи четири хранения. В много POC условие обяд под формата на плодове или сок. Храна в детската градина е позволено да се съхранява за бъдеща употреба под формата на конфитюр, кисели краставички, маринати или замръзване. Разбира се, цялата работа Трябва да имате сертификат от санитарно епидемиологична служба. В ежедневното меню трябва да бъде публикуван във фоайето на предучилищна възраст. Но хранителен план, разработен по-рано. Всички заинтересовани родители имат право да се запознаят с менюто за следващите две седмици.

Храна алергия в детската градина трябва да се вземат под внимание индивидуалните нужди на всяко дете. Затова пряката отговорност на родителите - да предупреди здравни специалисти относно естеството на алергичната реакция. Но това не означава, че ако сте алергични към домати, детето ще се предлага зелева салата. Най-вероятно, той просто остана без салата през деня. Бюджет предучилищна възраст, често не позволява да бъде отделно меню за всяко дете с алергии.

Видео: Храни детски градини

Видео: Храни детски градини El Mari

Видео: Хранене в детска градина № 29 / krasnoturinsk.info

Видео информационна система "Passage и храна" в детската градина